大西北網(wǎng)訊 9月30日晚上,蘭州的“吃貨”們齊聚國美賣(mài)場(chǎng),在美食狂歡夜活動(dòng)中品嘗肯德基的現磨好咖啡?;顒?dòng)現場(chǎng),大家對阿拉比卡咖啡豆、現磨咖啡、咖啡渣都有了更多的了解,肯德基現磨咖啡馥郁細膩的口感、高性?xún)r(jià)比,更是當場(chǎng)征服了眾多食客。
一進(jìn)入活動(dòng)現場(chǎng),幾盤(pán)咖啡豆就引起了大家的注意,這些咖啡豆外形圓潤、顆粒飽滿(mǎn)、散發(fā)著(zhù)咖啡清香,大家好奇地拿起來(lái)摸一摸、聞一聞,有人還放到嘴里咬了一下。工作人員向大家介紹,這些是阿拉比卡咖啡豆,是商業(yè)咖啡中重要的一種,其豆粒圓潤均勻,色澤翠綠,表面光滑,品相無(wú)可替代??谖娥ビ艏毮?、氣味香濃,酸性度較高,質(zhì)感幼滑:不容易有苦澀味,特別適合初次接觸咖啡的人??系禄F磨咖啡就是用醇正阿拉比卡咖啡豆現磨而成的。
緊接著(zhù),肯德基工作人員現場(chǎng)為大家制作咖啡,一粒粒散發(fā)著(zhù)清香的咖啡豆,通過(guò)適當的粉磨細度、萃取時(shí)間和水溫,保存咖啡豆最本色的醇香,匯集成一杯現磨好咖啡,現場(chǎng)的吃貨們品嘗后,紛紛贊不絕口。一位白領(lǐng)對記者說(shuō),肯德基四種口味的咖啡我都非常喜歡,美式的純粹、拿鐵的奶香、卡布奇諾的豐富泡沫還有摩卡苦甜結合的平衡,都讓我愛(ài)不釋手,可能里面的奧妙還在于現磨吧,咖啡香氣撲鼻,就是我生活中的小確幸。記者了解到,肯德基的現磨咖啡每一杯都是現場(chǎng)研磨,價(jià)格定在10元起,相比同類(lèi)咖啡市場(chǎng)定價(jià),這個(gè)價(jià)格顯然具有十足的競爭性。讓更多追求美好生活的朋友們可以肆意享受咖啡帶來(lái)的香醇和輕松一刻。
咖啡還在品嘗中,工作人員取出了現磨咖啡的獨特產(chǎn)物--咖啡渣,咖啡渣是咖啡豆現磨咖啡后的殘渣,這些殘渣雖然不能再制作咖啡,但是卻可以用來(lái)除味、除濕、提神、作畫(huà)?;顒?dòng)現場(chǎng),在肯德基多才多藝的接待員姐姐帶領(lǐng)下,小朋友們用咖啡渣一起做沙畫(huà),細膩又清香的咖啡渣在一雙雙的小手下變成了充滿(mǎn)童趣的沙畫(huà),藍天白鴿、幸福一家、我的校園……都代表著(zhù)孩子們純潔美好的童心。
在咖啡豆、美味咖啡和咖啡渣的包圍中,大家釋放壓力, 品嘗美味??系禄墓ぷ魅藛T告訴記者,我們希望不管忙碌還是休閑,一杯現磨好咖啡都能帶給大家一刻盡情自在的時(shí)光。
事實(shí)上,隨著(zhù)咖啡市場(chǎng)在中國爆發(fā),眾多餐飲企業(yè)開(kāi)始在咖啡市場(chǎng)發(fā)力??系禄缭?009年開(kāi)始就測試咖啡產(chǎn)品,先在上海、北京等地的部分肯德基餐廳低調試水現磨咖啡,最終于2014年11月初在上海嘗試大面積開(kāi)賣(mài)現磨咖啡。隨后,2015年1月12日起,肯德基在北京超過(guò)300家餐廳開(kāi)賣(mài)現磨咖啡系列產(chǎn)品,并開(kāi)始向全國肯德基餐廳推出。2016年4月登錄蘭州,為愛(ài)好咖啡的消費者帶去美味。
(責任編輯:鑫報)