大西北網(wǎng)訊(記者張國偉)9月9日,寧夏甘肅商會(huì )會(huì )長(cháng)丁燕一行赴烏魯木齊百成鮮食集團調研考察,并同百成鮮食集團董事長(cháng)劉成就"味出疆"新零售生態(tài)農品館、"味出疆"智能快餐店的推廣,以及食材供應鏈、農特產(chǎn)品新零售等方面交換了意見(jiàn),部分商會(huì )企業(yè)家現場(chǎng)劉成進(jìn)行了業(yè)務(wù)交流,并討論了未來(lái)可能的酒店團餐供應和解決方案。

考察組一行首先來(lái)到了位于高新區北京南路的“味出疆”新零售生態(tài)農品館,該館是集新疆農特產(chǎn)品展示、銷(xiāo)售、餐飲于一體的綜合性場(chǎng)館,館內匯聚了全疆各地品質(zhì)優(yōu)良的農特產(chǎn)品,包括生鮮蔬果、有機食品、畜牧產(chǎn)品、預包裝食品、文創(chuàng )工藝品等系列產(chǎn)品1000多種。
隨后考察組一行來(lái)到百成鮮食物流園,觀(guān)看了大盤(pán)雞、椒麻雞、薄皮包子等預制菜品生產(chǎn)加工過(guò)程,詳細了解該公司預制菜產(chǎn)業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售等各方面情況。

據了解,百成鮮食集團成立于1996年,位于烏魯木齊經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區,業(yè)務(wù)涉及農牧業(yè)種養植、農產(chǎn)品精深加工、餐飲食材供應鏈(滾食網(wǎng)平臺)、倉儲物流、農特產(chǎn)品新零售(味出疆新疆助農平臺)、酒店團膳六個(gè)模塊。集團先后被授予“全國綠色供應鏈管理示范企業(yè)”、“全國冷鏈物流示范企業(yè)”、“自治區專(zhuān)精特新企業(yè)”等稱(chēng)號。