澎湃新聞?dòng)浾?李思文 實(shí)習生 趙怡然

2016-07-15 07:09 來(lái)自 教育家

“很多人覺(jué)得我們的專(zhuān)業(yè)不吉利，滿(mǎn)月酒、喜宴都不太歡迎我去。”學(xué)現代殯儀技術(shù)與管理專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生張宇(化名)還有一年畢業(yè)，他并不擔心工作，卻憂(yōu)心找不到女友。

歷年高考話(huà)題中，報考專(zhuān)業(yè)的“冷與熱”始終是學(xué)生及家長(cháng)關(guān)注的高頻詞匯。殯儀學(xué)、死語(yǔ)言學(xué)、福祉學(xué)……這些小眾、冷門(mén)專(zhuān)業(yè)究竟意味著(zhù)需求少、就業(yè)率低，還是競爭小、成功率大?

近日，澎湃新聞(www.thepaper.cn)采訪(fǎng)了數位小眾專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，雖然冷門(mén)專(zhuān)業(yè)的求學(xué)歷程顯得有些孤單和艱辛，但多數人仍表示，每個(gè)專(zhuān)業(yè)都有自己獨特的魅力，探秘的過(guò)程很有趣，并不后悔當初的選擇。

山西某公墓，一位從長(cháng)沙民政學(xué)院現代殯儀技術(shù)與管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的學(xué)生正在工作。  視覺(jué)中國 資料圖

殯儀學(xué):總有人要去做

面對冰冷的尸體，用冷靜、耐心、溫柔的動(dòng)作，讓其重新煥發(fā)“生機”……著(zhù)名電影《入殮師》里的鏡頭，幾乎是張宇(化名)大學(xué)學(xué)習和工作的全部。

張宇就讀于長(cháng)沙民政學(xué)院，學(xué)的是現代殯儀技術(shù)與管理專(zhuān)業(yè)，目前正值大二升大三。畢業(yè)后的他，可能就是一名讓逝者走得體面、讓生者得到慰藉的入殮師。

“幾乎見(jiàn)過(guò)我的所有人都會(huì )問(wèn)我為什么會(huì )選擇這個(gè)專(zhuān)業(yè)。”回憶起當初的報考經(jīng)歷，張宇無(wú)奈地說(shuō)，其實(shí)是源于一句玩笑。“當時(shí)看日本電影《入殮師》覺(jué)得很感動(dòng)，就開(kāi)玩笑說(shuō)我要報殯儀學(xué)，誰(shuí)知說(shuō)多了人家都相信了，我當時(shí)臉皮薄，不好意思說(shuō)是騙他們的，竟然就鼓起勇氣報了。”

據張宇介紹，長(cháng)沙民政學(xué)院殯儀系是中國最早開(kāi)辦殯葬教育專(zhuān)業(yè)的院校，被稱(chēng)作培養中國殯儀人才的最高學(xué)府，但由學(xué)校官網(wǎng)上的統招計劃可以得知，十幾年來(lái)，和張宇就讀同一專(zhuān)業(yè)的學(xué)生也不過(guò)一千余人。

帶著(zhù)對整個(gè)行業(yè)的茫然和僅有的電影印象，剛入學(xué)的張宇心里還是有點(diǎn)兒“虛”。“有時(shí)會(huì )做噩夢(mèng)，夢(mèng)到尸體活了，追著(zhù)我跑，嚇得睡不著(zhù)覺(jué)。”剛接觸尸體時(shí)，聞到尸體散發(fā)出的味道，會(huì )讓張宇反胃嘔吐，“但慢慢也就習慣了”。

可是比害怕和氣味更讓他煩惱的，是得知他所學(xué)的專(zhuān)業(yè)后身邊人異樣的眼光。

“很多人會(huì )覺(jué)得我們的專(zhuān)業(yè)不吉利，比如遇到滿(mǎn)月酒、壽宴這樣喜慶的場(chǎng)合，都不太歡迎我去，有的人甚至連我的禮金都不想收。”對于旁人的看法，張宇一開(kāi)始苦惱，后來(lái)也慢慢接受了，“別人覺(jué)得害怕、晦氣，會(huì )有不好的聯(lián)想，這也是可以理解的。”

考慮到身邊人的感受，張宇平時(shí)會(huì )格外注意，“我一天會(huì )洗好幾次澡，去除身上的一些味道，也會(huì )盡量避免和別人的肢體接觸。”

張宇自己覺(jué)得，學(xué)殯葬的學(xué)生和其他大學(xué)生并沒(méi)有差別，“一樣到教室上課，該玩就玩，該鬧就鬧，也要為學(xué)習、考試、實(shí)習發(fā)愁。”

“今天風(fēng)水和挽聯(lián)寫(xiě)作課就要出成績(jì)了，一會(huì )還要考防腐整容，我書(shū)都還沒(méi)有怎么看。”提起考試，張宇有些憂(yōu)心忡忡，在他眼中，聽(tīng)似恐怖的內容只是一門(mén)門(mén)學(xué)科。

談起外界流傳的“殯儀館秘聞”，張宇說(shuō)，很多傳言都是因為不了解，“像有時(shí)燒尸體會(huì )坐起來(lái)，其實(shí)是一種生物神經(jīng)性反應;而殯儀館有時(shí)會(huì )發(fā)出的怪聲音，就是冷藏庫運作的聲音。”

如今正在濟南某殯儀館實(shí)習的張宇對這些“靈異現象”已毫不恐懼，但對他未來(lái)的工作，尤其是婚姻，家人還是頗為憂(yōu)心。

“殯儀界有句老話(huà)叫:工作好找，女友難得?；九笥讯际强?jì)炔拷鉀Q，我們教學(xué)樓對面就是墓地，其他專(zhuān)業(yè)的學(xué)生平時(shí)連靠近都不敢。”張宇說(shuō)，學(xué)生一般還沒(méi)畢業(yè)，就會(huì )被各地殯葬單位“預定”一空，據教師和學(xué)長(cháng)說(shuō)就業(yè)率一直穩定在100%，但相親的成功率就沒(méi)那么高了。

“女朋友基本靠‘騙’，先說(shuō)畢業(yè)以后會(huì )去政府工作，再說(shuō)可能從事的是婚葬類(lèi)，最后才會(huì )說(shuō)是殯儀專(zhuān)業(yè)。要慢慢告訴，不然當場(chǎng)就嚇跑了。”此外，張宇說(shuō)，在待遇上殯葬學(xué)業(yè)沒(méi)有外界想象得那么好，“只是比平均水平略高一點(diǎn)兒，絕對算不上高薪專(zhuān)業(yè)”。

但他表示，既然選擇了這個(gè)職業(yè)就要下定決心把它做好，采訪(fǎng)中，他不止一次強調:“生老病死都是人的客觀(guān)規律，總有人要去做的。”

福祉學(xué):主要研究老年社會(huì )

“我學(xué)的專(zhuān)業(yè)挺莫名其妙的。”陸思(化名)對澎湃新聞?dòng)浾哒f(shuō)，“可能就算我告訴你專(zhuān)業(yè)的名字，你都猜不到我到底是學(xué)什么的。”

陸思是東北師范大學(xué)人文學(xué)院社會(huì )福祉系學(xué)生。在詞語(yǔ)解析軟件中，“福祉”是指幸福、利益、福利，而陸思所學(xué)主要是研究老年社會(huì )問(wèn)題。

“同學(xué)們，讓我們一起為實(shí)現中國的社會(huì )福祉而辛勤耕耘，努力工作!”陸思說(shuō)，剛入學(xué)時(shí)，老師滿(mǎn)懷激情地對他們說(shuō)，能學(xué)好福祉的人心中一定充滿(mǎn)著(zhù)愛(ài)心、情懷、決心、勇氣，“那個(gè)場(chǎng)景特別像在傳播宗教言論。”

談及高考報志愿時(shí)為何會(huì )選擇“養老”專(zhuān)業(yè)?陸思說(shuō)，主要還是考慮到未來(lái)的發(fā)展前景不錯，“反正我一直挺喜歡和老人相處的，試一試也沒(méi)關(guān)系。”

確如陸思所言，在中國老齡化加速的當下，“養老”是一個(gè)充滿(mǎn)想象空間的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。據澎湃新聞了解，全國65歲及以上的老人已突破1.4億，而與之對應的是，社會(huì )福祉學(xué)系目前國內僅有東北師范大學(xué)和北京社會(huì )管理職業(yè)學(xué)院兩個(gè)學(xué)校開(kāi)設。而陸思的專(zhuān)業(yè)也只有120個(gè)學(xué)生、6位教授，每年計劃招生僅50~60人。

學(xué)這個(gè)專(zhuān)業(yè)需要經(jīng)常與老人接觸，陸思說(shuō)，福祉系有很多志愿社團，定期就會(huì )組織去養老院等機構做志愿活動(dòng)。但陸思第一次與陌生老人的接觸并不愉快。

“那個(gè)王奶奶有輕微的老年癡呆，不愛(ài)笑，脾氣也特別差。”陸思說(shuō)，老人家經(jīng)常對他發(fā)脾氣，“說(shuō)我太笨，什么都做不好”。這讓陸思一開(kāi)始頗受打擊。

但同專(zhuān)業(yè)的其他同學(xué)也都并不容易，有的老人大小便失禁，同學(xué)就要幫忙清洗衣物，“我們都是互相鼓勵著(zhù)堅持下來(lái)的。”陸思說(shuō)，后來(lái)他們會(huì )帶老人做小游戲，教他們用手機上網(wǎng)，攙扶著(zhù)他們進(jìn)進(jìn)出出，慢慢老人家們也開(kāi)始接納這些手腳毛躁的學(xué)生。

陸思告訴澎湃新聞?dòng)浾?，?shí)習到了后期，老人對他疼愛(ài)有加，幾乎把他當成自己的孩子。

隨著(zhù)與老人越來(lái)越多的接觸，陸思也越來(lái)越喜歡自己的專(zhuān)業(yè)。

“爺爺奶奶們現在吃飯撒一身、穿不好衣服、走路顫顫巍巍，其實(shí)就像我們小時(shí)候一樣。”陸思說(shuō)，現在照顧老人就像小時(shí)候老人照顧自己，“很多最簡(jiǎn)單的事情對他們來(lái)說(shuō)卻是困難重重，他們不需要很多錢(qián)，而是陪伴和照顧。”

談起養老院中少有親人去探望的老人，陸思的語(yǔ)氣有些心酸，“他們會(huì )一直不停地問(wèn)我，孩子來(lái)看他們了嗎，特別孤獨的表情，我都不忍心回答。”陸思說(shuō)，提起養老，許多人總是一句輕輕松松的“把老人送到養老院去”，但對養老院卻并沒(méi)有多少了解。

更讓陸思哭笑不得的是，他們費了很大勁教爺爺奶奶們用手機，卻發(fā)現許多老人被自己的孩子屏蔽了朋友圈，“難道自己的父母就這么招人煩嗎?”陸思很不解。

如今，打開(kāi)陸思微信朋友圈，轉發(fā)內容幾乎都是揭秘百歲老人吃了60年的養生粥、全球十大阿爾茨海默癥影片等與老年人有關(guān)的內容。

陸思說(shuō)，他暑期想去學(xué)一些保健按摩的基本知識，“我的終極夢(mèng)想是成為讓每一位老人都能幸福的養老院的院長(cháng)。”

珊瑚專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在上潛水觀(guān)察課。

珊瑚礁生態(tài)學(xué):潛水不敢涂防曬霜

2015年，34歲的英國人本·紹索爾從3.4萬(wàn)人“全球海選”中脫穎而出，成為澳大利亞大堡礁“島主”--個(gè)負責照料大堡礁的看島人。當時(shí)這份工作被人們稱(chēng)為“世界上最幸福的工作”。

喂魚(yú)、游泳、潛水、劃船、寫(xiě)博客、上傳視頻……這就是本的全部工作:一周只需12小時(shí)，收入還是當地人均收入的5倍。而這份人人羨慕的工作，就與張珍(化名)所學(xué)的珊瑚礁生態(tài)學(xué)的專(zhuān)業(yè)相同。

“我的專(zhuān)業(yè)主要是根據現有的理論研究，來(lái)解決出現在珊瑚礁環(huán)境生態(tài)系中的各種問(wèn)題。”張珍介紹道，“比如，被損害珊瑚礁生態(tài)系的生態(tài)恢復、如何對其進(jìn)行管理等。”

張珍本科在國內讀的生態(tài)環(huán)境專(zhuān)業(yè)，畢業(yè)后去日本念珊瑚礁生態(tài)學(xué)研究生。在她的學(xué)習生涯中，潛水是常有的事，“潛水時(shí)可以看到大片的珊瑚，每一個(gè)形狀都不一樣，色彩斑斕，非常漂亮。魚(yú)兒在其中穿梭漫游，像一幅幅瑰麗壯觀(guān)的海底熱帶雨林風(fēng)景畫(huà)。”

然而，照顧珊瑚遠沒(méi)有外界想象的那么輕松，作為珊瑚的“守護者”，她不忍心擦著(zhù)防曬霜進(jìn)入生態(tài)環(huán)境脆弱的珊瑚礁區，往往泡在水里幾小時(shí)就曬得皮膚劇痛。“剛從水里出來(lái)就要跑去實(shí)驗室。”

除了曬傷，張珍潛水時(shí)還要提防很多有毒的小生物，“比如棘冠海星，它的表面長(cháng)有尖銳的棘刺，內有含神經(jīng)毒素的毒胞，潛水時(shí)不注意就會(huì )中毒。”

而因所學(xué)專(zhuān)業(yè)過(guò)于冷門(mén)，平時(shí)生活中，一提到專(zhuān)業(yè)就會(huì )惹來(lái)許多人的好奇關(guān)注，“有時(shí)還會(huì )遇到一些讓人哭笑不得的問(wèn)題，比如:珊瑚好吃嗎?珊瑚是植物還是動(dòng)物?普通人如何飼養珊瑚?”

對此，張珍也頗為無(wú)奈:“珊瑚是海生無(wú)脊椎動(dòng)物，我國的珊瑚基本上是全部被保護的。如果想吃只能去國外試試，軟珊瑚吃了容易過(guò)敏，硬珊瑚吃起來(lái)有點(diǎn)像美術(shù)商店里的石膏。”

除了一些讓張珍覺(jué)得“無(wú)語(yǔ)”的問(wèn)題，有時(shí)網(wǎng)傳的一些關(guān)于“珊瑚造島”的謠言，也會(huì )讓專(zhuān)業(yè)照顧珊瑚的她頗為憤怒。

“我真的非常討厭那些不專(zhuān)業(yè)的人亂說(shuō)。”提起自己心愛(ài)的珊瑚，張珍的語(yǔ)氣瞬間嚴肅起來(lái)，“這種謠言傳播很容易誤導那些對海洋生物一知半解的人。目前全球珊瑚礁退化的速度非?？?，珊瑚移植作為拯救珊瑚礁的手段之一，不該被這樣曲解。”

她介紹說(shuō)，現在人工修復珊瑚礁主要靠的是珊瑚移植，他們會(huì )把幾厘米的珊瑚枝條小心固定在珊瑚礁上，而剛移植的珊瑚礁非常脆弱，就算能幸運地適應移植地海水的環(huán)境，也可能會(huì )因魚(yú)類(lèi)的啄食、海藻的寄生死亡，“因此每天都在擔心它們。”

很多珊瑚做成工藝品都價(jià)值連城，但真心喜歡珊瑚的張珍從未動(dòng)過(guò)一絲破壞心思。“能經(jīng)?？吹剿鼈?，心理上就已經(jīng)覺(jué)得自己比很多人富有了，海洋生態(tài)不能毀在我們這代人手里。”

“很多人聽(tīng)我講了，都很希望有機會(huì )親眼欣賞珊瑚礁區的美麗景色，可這些美麗而脆弱的小家伙，還能撐到你去親眼見(jiàn)證它們美麗的那一天嗎?”

隨著(zhù)身邊對珊瑚感興趣的人越來(lái)越多，張珍還在果殼網(wǎng)上開(kāi)了珊瑚漫談、珊瑚礁漫步等一系列的科普專(zhuān)欄，熱心解答網(wǎng)友疑問(wèn)，變成了一本行走在海底世界的“百科全書(shū)”。

讀冷門(mén)專(zhuān)業(yè)更容易成為專(zhuān)家

北大古生物學(xué)已經(jīng)“斷檔”兩屆、國內古籍修復人才只有寥寥數百名……在冷門(mén)專(zhuān)業(yè)的背后，不少學(xué)生和家長(cháng)心存疑慮。

“冷門(mén)專(zhuān)業(yè)說(shuō)出去很沒(méi)有面子，好像分數不夠讀熱門(mén)專(zhuān)業(yè)而被調劑的。做家長(cháng)的，還是希望孩子能就讀一個(gè)就業(yè)有保障、社會(huì )認可的專(zhuān)業(yè)。”一名高二學(xué)生的母親告訴澎湃新聞，她還是覺(jué)得專(zhuān)業(yè)的“冷熱”區分不是毫無(wú)道理，選專(zhuān)業(yè)還是要符合時(shí)代發(fā)展。

正在攻讀死語(yǔ)言學(xué)博士學(xué)位的李然(化名)則認為，冷門(mén)專(zhuān)業(yè)有時(shí)反而更有利于個(gè)人的長(cháng)遠發(fā)展與繼續深造。

“我本科專(zhuān)業(yè)是歷史，然后進(jìn)化成歷史文獻，接著(zhù)超進(jìn)化成敦煌文獻學(xué)，最后，終極進(jìn)化成死語(yǔ)言學(xué)。”李然說(shuō)，本科就讀相關(guān)冷門(mén)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，在攻讀該專(zhuān)業(yè)的研究生和博士時(shí)，會(huì )比半路轉行的同學(xué)更具有競爭力。

據他介紹，死語(yǔ)言又稱(chēng)滅絕語(yǔ)言，是指一種已經(jīng)不再有人以之作為母語(yǔ)的語(yǔ)言。據估計，每?jì)尚瞧诰陀幸环N人類(lèi)的語(yǔ)言滅亡，變成絕跡語(yǔ)言。

“很多高精尖學(xué)科讀到最后大都是冷門(mén)專(zhuān)業(yè)，雖然本科學(xué)的時(shí)候覺(jué)得是個(gè)冷門(mén)專(zhuān)業(yè)，但其實(shí)都在為下一個(gè)專(zhuān)業(yè)學(xué)科積累扎實(shí)的基礎功底。”李然如是說(shuō)。

在安徽理工大學(xué)就讀彈藥工程與爆炸技術(shù)專(zhuān)業(yè)的王同(化名)也表示贊同，“冷門(mén)專(zhuān)業(yè)競爭少，所以不易被淘汰，好好學(xué)習、努力鉆研，做出些成績(jì)，很容易成為該領(lǐng)域的專(zhuān)家。”

王同還說(shuō)，很多冷門(mén)專(zhuān)業(yè)只是多數人觀(guān)念中的“冷”，是一種偏見(jiàn)和誤解，而并非真冷，“比如(很多人誤以為)采礦專(zhuān)業(yè)就是礦工、考古專(zhuān)業(yè)就要住在荒郊野嶺。”

對此，上海政法學(xué)院社會(huì )學(xué)專(zhuān)家章友德表示，任何一個(gè)學(xué)科的存在與發(fā)展，都與社會(huì )發(fā)展有著(zhù)直接或者間接的聯(lián)系。

“特別是進(jìn)入了市場(chǎng)經(jīng)濟時(shí)代，學(xué)科和專(zhuān)業(yè)發(fā)展受到市場(chǎng)因素的巨大影響，所謂冷門(mén)專(zhuān)業(yè)的說(shuō)法也由此產(chǎn)生。但這種“冷熱”并不能真正反映這一學(xué)科在人類(lèi)社會(huì )發(fā)展和文化傳承中的真正價(jià)值與地位。”章友德表示，社會(huì )應對一些稀有學(xué)科予以支持，使其能夠得到繼續發(fā)展。

章友德還認為，隨著(zhù)經(jīng)濟、社會(huì )發(fā)展的不斷調整，一些熱門(mén)專(zhuān)業(yè)或許就會(huì )由于供大于求而成冷門(mén)專(zhuān)業(yè)，而一些所謂冷門(mén)專(zhuān)業(yè)由于社會(huì )需求的迅速增長(cháng)或許會(huì )成為熱門(mén)專(zhuān)業(yè)。“如果只是按照目前市場(chǎng)的冷熱追逐所謂的熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，一定很難踩準市場(chǎng)需求的節拍。”

關(guān)于報考專(zhuān)業(yè)選擇，北京師范大學(xué)教育學(xué)博士劉貞華認為，無(wú)論冷門(mén)專(zhuān)業(yè)、熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，報考時(shí)都要從自己的天賦、熱情和現實(shí)考慮出發(fā)，選擇自己擅長(cháng)、熱愛(ài)、可以經(jīng)濟獨立的專(zhuān)業(yè)。“如果真的喜歡‘冷門(mén)專(zhuān)業(yè)’，要看自己的經(jīng)濟條件是否允許，或者自己是否愿意忍受學(xué)習研究初期的‘清貧’。”