1
香港特首林鄭月娥,在近日的專(zhuān)訪(fǎng)里說(shuō)了這樣一句話(huà):“我兩個(gè)孩子小的時(shí)候,我從來(lái)沒(méi)有請一個(gè)工人,煮飯什么事都是我親自做。?”
兒子出生時(shí),她的事業(yè)也正處于上升期,需要付出的時(shí)間精力并不少。
可即便如此,她還是親自操刀下廚,精心準備著(zhù)兩個(gè)兒子的一日三餐,并陪著(zhù)他們一起吃飯。
她認為這非常重要,因為孩子要感覺(jué)到媽媽是照顧他們的。
在穿衣吃飯這些瑣碎日常的小事里,孩子能感受到的愛(ài)往往最深刻。
因為在幼小孩子的眼里,媽媽的味道不只是舌尖的酸甜苦辣,更意味著(zhù)媽媽很愛(ài)我,媽媽和我在一起。
出生在一個(gè)廚房熱鬧的家庭里,大概就是身而為人的第一個(gè)幸運。
因為人生最早感知到的、最直接的幸福,便是唇齒之間的那點(diǎn)香和甜。
2
小學(xué)時(shí),我特別羨慕我的同桌楊婷婷,因為她的兜里總揣著(zhù)百元大鈔。
所以楊婷婷買(mǎi)起零食來(lái),總能隨心所欲。她早早集齊了小浣熊的英雄卡,辣條、棒冰和干脆面,想吃多少就有多少。
而我只能乖乖回家,去吃媽媽做的清淡飯菜。我媽廚藝不佳,做菜品相差,味道也一般而且翻來(lái)覆去就是那么幾個(gè)家常菜。
后來(lái)的某一天,我帶楊婷婷回家去玩。到了飯點(diǎn),爸媽便邀請她留在我家吃飯。
那天,媽媽做了涼拌雞絲、青椒肉片、素炒青菜和番茄雞蛋湯。楊婷婷的神色卻有些怯怯的,期待與失落同時(shí)在眼里閃現。
吃完兩碗米飯喝完一碗湯后,她才跟我媽媽道謝,然后低聲說(shuō):“我已經(jīng)好久沒(méi)吃到媽媽做的飯了。”
我這才知道,楊婷婷的父親是大貨車(chē)司機,一年四季奔忙在高速公路上。而她的母親沉迷于麻將桌,常常丟給她一點(diǎn)錢(qián),讓她自己去解決三餐溫飽。
楊婷婷幾乎吃遍了小鎮上的每一家飯館,有時(shí)候也一個(gè)人獨坐餐桌前,等著(zhù)方便面慢慢泡開(kāi)。
那個(gè)空蕩蕩的房子里,只回響著(zhù)電視機里的人聲鼎沸。廚房里冷冷清清,案板和炒鍋都蒙了塵。
一所房子,總要有些煙火氣和油煙味,才算得上是一個(gè)家。
而一個(gè)家對孩子的意義,不言而喻。
成年后的楊婷婷,胃不好,脾氣也不大好。她和丈夫吵鬧不休,與父母關(guān)系惡化,仿佛生活在水深火熱中,也遲遲不肯生兒育女。
我們聊天,她總是說(shuō):“我沒(méi)辦法做媽媽?zhuān)瑢W(xué)不會(huì )也不想學(xué)。”偶爾提起童年往事,她依舊會(huì )對一頓飯耿耿于懷。
楊婷婷缺少的,表面看是出自父母之手的飯菜,實(shí)則是家庭的陪伴、關(guān)愛(ài)與呵護。
而我忽然看見(jiàn)了自己的幸運和幸福:我有一對心懷山川湖海卻囿于廚房和愛(ài)的父母。
當他們認真去為考試的我熬一鍋雞湯、當他們把好吃的全部夾到我碗里、當他們對我的咸淡喜好了如指掌,我便知道,自己是被深?lèi)?ài)著(zhù)的女孩,也有力量,去深?lèi)?ài)我的孩子。
愛(ài)是一場(chǎng)能量守恒的輪回,得到過(guò)愛(ài)的人,更容易學(xué)會(huì )愛(ài)。
3
我的閨蜜小雅,原本是大大咧咧的女漢子一枚。洗菜做飯?她表示自己毫無(wú)興趣。
可近來(lái),小雅卻購置燉盅、攪拌機和卡通餐具,準備下廚做飯,洗手作羹湯。
一問(wèn)才知道,原來(lái)她的兒子到了加輔食的時(shí)候。于是這位新手媽媽開(kāi)始研習菜譜,為一碗土豆泥試驗近十次,恨不能瞬間化身超級廚娘。
“只有在家里親手做的東西,我才放心給他吃。”裝在卡通盤(pán)子里的食物精巧可愛(ài),總能引來(lái)小家伙的大快朵頤和甜甜一笑。
小雅說(shuō),那是我最開(kāi)心的時(shí)候之一,我忽然懂得了《麥兜響當當》里,麥太那句催人淚下的話(huà):
“我每天四處奔波,從早到晚?;氐郊?,最開(kāi)心最開(kāi)心的就是能做一頓好吃的??粗?zhù)你吃的樣子,這個(gè)是我能夠給你的,最簡(jiǎn)單、最基本的幸福。”
為孩子做飯,這是母親的本能,也是親子關(guān)系的最基本維系之一。
那些看似普通的飯菜,提供身體的成長(cháng)養分,更給予心靈發(fā)育的愛(ài)與能量。熱熱鬧鬧的煎炒燉煮聲里,藏著(zhù)一個(gè)孩子的安心和幸福。
對孩子來(lái)說(shuō),鐘鼓饌玉不足貴,山珍海味也不稀奇。他們還不懂得判斷世俗眼光里的價(jià)值高低,衡量標準只順從于感官體驗和內心感知。
要知道,舌尖連通著(zhù)心間。孩子眼中的幸福很簡(jiǎn)單,一粥一飯便足以概括。
尋常人家的父母,并不懂得高深的哲學(xué)和道理,書(shū)里那些感天動(dòng)地的父愛(ài)和母愛(ài),都被細細密密地藏進(jìn)飯食衣裳的細碎柔情里。
4
有個(gè)調查,主題是你想和誰(shuí)一起吃飯。
大人們的回答是五花八門(mén)的名人,孩子們的回答卻千篇一律:爸爸和媽媽?zhuān)患胰恕?/div>
原來(lái)在孩子們眼里,父母才是高于一切的存在。原來(lái)在孩子們看來(lái),愛(ài)就是一家人一起吃飯。
其實(shí)媽媽做的飯菜很簡(jiǎn)單,但有媽媽陪著(zhù),吃得就很香。
吃什么并不重要,重要的是一起吃。因為這個(gè)過(guò)程包含著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的安全感、歸屬感與幸福感。
據說(shuō),幸福的家庭都是相似的。而我在想象這種相似時(shí),眼前浮現的總是熱氣騰騰的廚房,案板上正切碎著(zhù)酸甜苦辣,湯鍋里則沸騰著(zhù)一家人的歡喜快樂(lè )。
窗外或許還有夕陽(yáng),正透過(guò)紗窗遠遠照射進(jìn)來(lái)。
妻子溫柔地喊一聲:開(kāi)飯啦——丈夫便忙著(zhù)端菜拿碗,做作業(yè)的孩子也活蹦亂跳地跑來(lái),隨手抓起一塊肉往嘴里送,便招來(lái)了母親的嗔怪:饞貓,快去洗手!
一屋子的歡聲笑語(yǔ)和芳香四溢。
事實(shí)上,廚房也是家庭幸福指數的晴雨表。 能夠認真地買(mǎi)菜做飯燒出一桌子美味佳肴的父母,想必也對家庭傾注了十足愛(ài)意。無(wú)論多么忙碌,他們都懂得從工作里抽出身來(lái),給家人做一桌好吃的,談天說(shuō)地言笑晏晏。
這樣的父母,夫妻感情不會(huì )太差,親子關(guān)系也不會(huì )太糟。他們有能力、且有意識,積極主動(dòng)地去為孩子營(yíng)造一個(gè)優(yōu)質(zhì)健康的原生家庭。
(責任編輯:蘇玉梅)
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