根據衛生部的禁令，從明天起，含有牛初乳的嬰幼兒奶粉將被禁止銷(xiāo)售。禁令大限將至，市場(chǎng)反應如何？昨日記者走訪(fǎng)了巢城部分超市及嬰幼用品專(zhuān)賣(mài)店，已難覓含牛初乳嬰幼兒奶粉的蹤跡。但記者也發(fā)現，部分網(wǎng)店開(kāi)始大幅度打折，上演一幕“末日的瘋狂”。
巢城超市難覓蹤跡
昨日，記者走訪(fǎng)了巢城多家大型超市及部分母嬰用品專(zhuān)賣(mài)店，發(fā)現列入禁令范圍內的嬰幼兒牛初乳配方奶粉大多已難覓其蹤。在巢城健康路附近一家大型超市，記者看到所售奶粉都沒(méi)有“牛初乳”字樣兒，一位工作人員告訴記者，原來(lái)含牛初乳的奶粉品牌就很少，前段時(shí)間通知說(shuō)所有含牛初乳的奶粉都將禁售，因此廠(chǎng)家和供應商已經(jīng)提前換貨，該超市也進(jìn)行了一番內部檢查。隨后，記者來(lái)到巢湖路附近某超市，同樣也沒(méi)有發(fā)現有含牛初乳的嬰幼兒奶粉在售。
網(wǎng)店上演“末日瘋狂”
相比實(shí)體店，網(wǎng)店牛初乳配方食品則上演著(zhù)“最后的瘋狂”。記者在某網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售平臺輸入“牛初乳”進(jìn)行搜索，結果仍然彈出很多牛初乳產(chǎn)品，其中光奶粉就有600多件。記者查閱價(jià)格后發(fā)現，大部分網(wǎng)店商家都在大作促銷(xiāo)活動(dòng)，有的產(chǎn)品已經(jīng)開(kāi)始買(mǎi)1送1，有的買(mǎi)大送小，有的則大幅度打折。記者咨詢(xún)了一位網(wǎng)店客服人員，該客服告訴記者，因為9月1日才禁止銷(xiāo)售，牛初乳奶粉現在還是可以賣(mài)的。但也因為大限將至，就想通過(guò)大幅度促銷(xiāo)盡量清理一些存貨。
所謂牛初乳，是指健康母牛分娩后7天內產(chǎn)出的牛乳。一位網(wǎng)店客服告訴記者，牛初乳蛋白質(zhì)含量較高，能夠增強人的免疫能力，達到防病、抗病的功效。然而這些年，牛初乳遭受的健康質(zhì)疑也不少，其中較多的一項便是其中含激素風(fēng)險。此次，“牛初乳禁令”稱(chēng)，牛初乳屬于生理異常乳，其物理性質(zhì)、成分與常乳差別很大，不適合用于加工嬰幼兒配方食品。
市民不清楚禁售原因
當好東西吃了這么多年的牛初乳，如今被禁止添加在嬰幼兒配方食品中，巢城的家長(cháng)們怎么看呢？昨日記者在采訪(fǎng)中發(fā)現，很多家長(cháng)對這一禁令并不知曉或者了解得不是很清楚。家住巢城東苑新村的劉女士告訴記者，她家孩子由于抵抗力比較差，所以吃了很長(cháng)時(shí)間的牛初乳。當時(shí)銷(xiāo)售人員告訴她，牛初乳可以有效增強抵抗力，所以她家寶寶就一直在食用牛初乳。當得知牛初乳禁售后，她顯得十分驚訝，“當初就是同事推薦我給寶寶買(mǎi)這種奶粉吃的，她們現在好像也不知道這個(gè)事，所以我得趕緊告訴她。”在采訪(fǎng)中，記者了解到，雖然大部分的家長(cháng)都知道牛初乳禁售，但對于含牛初乳嬰幼兒奶粉為什么被禁售則不是很清楚。(竇永飛)
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濟南牛初乳奶粉悄然下架 專(zhuān)家：牛初乳屬生理異常乳
齊魯網(wǎng)訊 據山東廣播電視臺電視公共頻道《今日報道》稱(chēng)，9月1號開(kāi)始，衛生部要求嬰幼兒配方食品中，不得再添加牛初乳制品，一度銷(xiāo)售火爆的牛初乳嬰幼兒食品將面臨退市。如今，可謂是“談牛初乳色變”，那么，為何要禁止牛初乳？牛初乳究竟對嬰幼兒有什么樣的危害？
記者在濟南市多家超市和育嬰商品店走訪(fǎng)時(shí)發(fā)現，含有牛初乳成分的奶粉已難覓蹤跡。據超市工作人員介紹，超市早在半年前就不再銷(xiāo)售這類(lèi)的商品了。而在一些購物網(wǎng)站上，存在還在大量銷(xiāo)售的相關(guān)產(chǎn)品近700件，其中很大一部分商品在做促銷(xiāo)活動(dòng)。記者隨機采訪(fǎng)了幾位市民，對于牛初乳配方產(chǎn)品，很多市民并不知情。
早在今年4月，衛生部就要求嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品。8月13號，衛生部進(jìn)一步明確不得使用牛初乳的范圍，即嬰幼兒配方食品，包括嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、特殊醫學(xué)用途嬰兒配方食品這三類(lèi)食品，并將9月1日起正式執行。所謂牛初乳，是指正常飼養的、無(wú)傳染病和乳房炎的健康母牛，分娩后7天內產(chǎn)出的牛乳。而之所以被禁，主要是由于牛初乳屬于生理異常乳，與常乳有很大區別。
據山東省千佛山醫院副主任醫師李燕介紹，牛初乳激素含量比較高，蛋白含量也比較高，而且比例不適合，這樣會(huì )影響孩子的腎臟發(fā)育，增加腎臟的負擔；還會(huì )使孩子產(chǎn)生牛奶蛋白過(guò)敏，在臨床上也是非常常見(jiàn)的，對孩子生長(cháng)發(fā)育產(chǎn)生遠期的不利影響。
目前，牛初乳未列入我國嬰幼兒配方食品標準及相關(guān)標準中，食用牛初乳會(huì )對嬰幼兒帶來(lái)的影響目前也尚未定論。衛生部出臺牛初乳的禁令，也是從防患于未然的角度考慮。專(zhuān)家稱(chēng)，成年人機體抵抗能力強，食用牛初乳可以增強免疫力，但兩歲以下的孩子的食譜應該以奶為主。不管牛初乳對嬰幼兒有沒(méi)有負面影響，都不能拿孩子做實(shí)驗。
