豬價(jià)將逐步趨穩　暴漲可能性不大——農業(yè)部有關(guān)負責人談當前生豬價(jià)格

　　農業(yè)部新聞發(fā)言人葉貞琴７日在農業(yè)部新聞發(fā)布會(huì )上表示，近期生豬價(jià)格持續上漲，總的看，是前三年價(jià)格長(cháng)期低迷的反彈，具有恢復性和補償性。

　　生豬價(jià)格變化一頭連著(zhù)城鄉居民的“菜籃子”，一頭連著(zhù)農民的“錢(qián)袋子”。在農業(yè)部畜牧業(yè)司司長(cháng)馬有祥看來(lái)，生產(chǎn)者和消費者都希望對豬價(jià)變化有一個(gè)穩定的預期，價(jià)格在一定合理范圍內波動(dòng)。

　　據馬有祥介紹，豬價(jià)從去年３月進(jìn)入一個(gè)上升通道，９月到１１月中旬期間有一個(gè)小幅下行，之后又恢復上行通道，一直到現在，尤其春節以后漲幅較快。

　　后期豬價(jià)走勢如何？馬有祥表示，豬價(jià)維持高位應該是今年的常態(tài)，但是暴漲可能性不大，不存在暴漲的基礎和動(dòng)力，主要有以下幾個(gè)因素：

　　首先，生豬產(chǎn)能在加快恢復。１月、２月監測的種豬場(chǎng)二元母豬銷(xiāo)量增加了近６０％，這預示著(zhù)生產(chǎn)能力的擴大。３月第４周仔豬價(jià)格同比上漲了１０２．３％，翻了一倍，仔豬價(jià)格的上漲也會(huì )帶動(dòng)補欄積極性的提高。３月全國生豬存欄環(huán)比０．９％，母豬存欄在連降近三年后出現企穩，環(huán)比持平。

　　其次，從養殖成本看，因為玉米價(jià)格下降，使飼料成本推動(dòng)豬價(jià)上漲的因素基本不存在。第三，從疫病來(lái)看，比較穩定，沒(méi)有大的疫情。第四，從需求來(lái)說(shuō)，沒(méi)有大的增長(cháng)。最后，豬肉的替代產(chǎn)品價(jià)格是下行的，禽肉價(jià)格基本穩定，牛羊肉和雞蛋、牛奶的價(jià)格都是下降的。

　　“盡管豬肉價(jià)格的高位運行將維持一段時(shí)間，但隨著(zhù)生豬出欄的逐步增加，豬價(jià)將逐步趨穩，暴漲的可能性不大。”葉貞琴說(shuō)，因為養殖效益較好，規模場(chǎng)戶(hù)補欄積極性開(kāi)始恢復，有利于增加后期豬肉供應，不會(huì )出現脫銷(xiāo)斷檔。

　　葉貞琴表示，下一步，農業(yè)部將通過(guò)強化信息監測和預警，落實(shí)好各項扶持政策，加強疫病防控和技術(shù)指導服務(wù)等多項措施，加快恢復生豬生產(chǎn)。

　　同時(shí)，需要注意的是，目前生豬養殖有過(guò)熱的跡象，對于養殖場(chǎng)戶(hù)來(lái)說(shuō)，要提高風(fēng)險意識，既要理性補欄，不能盲目擴大產(chǎn)能，也要適時(shí)出欄，不要壓欄惜售，以免造成不必要的損失。