新華網(wǎng)廣東惠州1月19日電(卓越)廣東省惠州市博羅縣地處珠江三角洲東北端的東江中下游,縣城距東莞僅20多公里,距廣州和深圳的距離也都在百公里內??h域內的羅浮山是國家5A級景區,素有“嶺南第一山”的美譽(yù)。近年來(lái),博羅縣借助得天獨厚的區位優(yōu)勢和自然資源,大力發(fā)展旅游業(yè)。7個(gè)位于羅浮山下的村莊,通過(guò)省級新農村示范片建設,塑造了各自的旅游品牌,以“七星耀羅浮”美名在鄉村旅游市場(chǎng)迅速走紅。
松樹(shù)崗村是“七星耀羅浮”的起點(diǎn)站,是廣東省首批14個(gè)新農村示范片之一,實(shí)施新農村建設項目44個(gè),總投資2900萬(wàn)元,實(shí)現了農旅融合,形成了富有“松崗特色”的農業(yè)產(chǎn)業(yè)體系和經(jīng)營(yíng)體系,成功實(shí)踐了以鄉村旅游發(fā)展為抓手的鄉村振興。
有花園、有池塘這樣的農村太美

松樹(shù)崗村實(shí)施水環(huán)境綜合治理后的池塘。新華網(wǎng)卓越攝
發(fā)展鄉村旅游,優(yōu)美的環(huán)境是剛需。從前的松樹(shù)崗村,房前屋后污水橫流,池塘渾濁不堪。為了改善農村生活環(huán)境、提高農民生活質(zhì)量,松樹(shù)崗村所在的長(cháng)寧鎮鎮政府在村里實(shí)施了水環(huán)境綜合治理示范工程,根據該村人口分布和地形等特點(diǎn),建設8個(gè)微型分散式污水處理系統及配套收集管網(wǎng),構建擁有自?xún)艄δ艿乃w生態(tài)系統,修復池塘生態(tài)約6000平方米。工程實(shí)施后,村里有了連片可以自然處理污水的小花園,花園一側的池塘水也變得清澈見(jiàn)底。水環(huán)境綜合治理為松樹(shù)崗村農業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的升級奠定了良好的環(huán)境基礎。
“聽(tīng)”音樂(lè )、“吃”雞蛋這里的蔬菜“上天”了
沿著(zhù)池塘向里行,一排排整齊的蔬菜大棚映入眼簾。松樹(shù)崗村“生機立體農業(yè)園區”負責人蔡海璋博士介紹,這片區域是村里建設現代農業(yè)體系的“代表作”——“空中田園”。田園為何在空中?蔡博士解釋說(shuō),這里所有的蔬果種植都遵循嚴格的“零污染”“零容忍”原則,無(wú)農藥、化肥、激素、轉基因、抗生素或重金屬,如此種植的農產(chǎn)品才能保留“原汁原味”。同時(shí),“空中田園”采用生態(tài)誘導方式取代藥物殺滅害蟲(chóng),還會(huì )給農作物“聽(tīng)”音樂(lè ),施用由生雞蛋、豆漿、糖蜜等材料制成的天然肥料。

蔡海璋博士請記者們現場(chǎng)品嘗“零污染”青菜。新華網(wǎng)卓越攝
“空中”的另一重含義是蔡博士引以為傲的“向天借地”模式?,F代都市中的人們沒(méi)有種植蔬菜的空間,而松樹(shù)崗村大棚里的灌木、果樹(shù)、辣椒、包菜等,皆可種于陽(yáng)臺、天臺、屋頂。占用的空間雖不大,產(chǎn)量卻不小。在“空中田園”的草莓大棚里,一畝地可種兩萬(wàn)五千到三萬(wàn)株草莓,畝產(chǎn)平均兩千斤,大幅領(lǐng)先于傳統的種植方式。
如今,蔡海璋已在松樹(shù)崗村建立了7個(gè)包括親子采摘基地、主題活動(dòng)廣場(chǎng)等集農業(yè)、旅游于一體的立體農業(yè)園區,采摘基地的節假日單日游客數量可達千余人。農業(yè)基地生產(chǎn)的草莓、番茄、辣椒等有機農產(chǎn)品已成為松樹(shù)崗村特色旅游產(chǎn)品。2017年在由華南旅游景區聯(lián)盟主辦的“我的景區我代言”評選中,“空中田園”獲得“華南人氣景區”第五名。

松樹(shù)崗村“空中田園”里正值采摘季的玉女番茄。新華網(wǎng)卓越攝
有了“空中田園”的成功案例,松樹(shù)崗村積極“以點(diǎn)帶面”,引導當地村民將自家的房屋改造裝修,發(fā)展為民宿和農家樂(lè ),將自家生產(chǎn)的蔬菜、瓜果、家禽等做成農家菜,或將菜園、果園、魚(yú)塘等向游客開(kāi)放,發(fā)展蔬果采摘、垂釣、水上娛樂(lè )等休閑項目,同時(shí)將土特產(chǎn)銷(xiāo)售給游客,讓游客吃、住、玩、買(mǎi)“一條龍”。鄉村旅游紅紅火火地發(fā)展起來(lái)了,村民的腰包也鼓起來(lái)了。
進(jìn)工廠(chǎng)、進(jìn)超市貧困村婦變“豆腐西施”
除了色澤鮮美、無(wú)污染無(wú)公害的蔬果,松樹(shù)崗村另一大特色農旅產(chǎn)品便是豆腐花。博羅縣浮仙羅浮山特產(chǎn)有限公司董事長(cháng)陳偉光介紹說(shuō),他們生產(chǎn)的豆腐花產(chǎn)品已全面進(jìn)駐珠三角地區的大型超市,旺季每天可銷(xiāo)售30萬(wàn)杯,知名度越來(lái)越廣。“很多人開(kāi)車(chē)路過(guò),都要停在我這里買(mǎi)一兩箱豆腐花帶走。”
而提到豆腐花產(chǎn)業(yè)化的過(guò)程,陳偉光十分感慨。過(guò)去,豆腐花的保存是個(gè)難題,“第一天賣(mài)不完,第二天就壞了”。如今,陳偉光的工廠(chǎng)采用自動(dòng)化無(wú)菌生產(chǎn)加冷藏保鮮技術(shù),可把產(chǎn)品的保質(zhì)期延長(cháng)至十多天。他們還以葡萄糖酸內酯代替傳統豆腐花制作中使用的石膏,生產(chǎn)全程不添加防腐劑。

豆腐花成為松樹(shù)崗村特色農旅產(chǎn)品。新華網(wǎng)發(fā)(官偉攝)
令陳偉光自豪的是,豆腐花工廠(chǎng)目前有工人80余名,全部是松樹(shù)崗村的村民。而且,在他們當中,有七戶(hù)建檔立卡的貧困婦女。因此,他的豆腐花廠(chǎng)還在2016年被評為惠州市巾幗創(chuàng )業(yè)示范基地。在陳偉光看來(lái),農村產(chǎn)業(yè)環(huán)境變化不僅給村里帶來(lái)直接經(jīng)濟效益,還為村民們創(chuàng )造了更多的就業(yè)機會(huì )。
農旅結合、產(chǎn)村結合,奮力書(shū)寫(xiě)鄉村振興新篇章
農業(yè)強不強、農村美不美、農民富不富,決定著(zhù)億萬(wàn)農民的獲得感和幸福感,決定著(zhù)我國全面小康社會(huì )的成色和社會(huì )主義現代化的質(zhì)量。
黨的十九大提出,實(shí)施鄉村振興戰略,要“構建現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系,完善農業(yè)支持保護制度,發(fā)展多種形式適度規模經(jīng)營(yíng),培育新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,健全農業(yè)社會(huì )化服務(wù)體系,實(shí)現小農戶(hù)和現代農業(yè)發(fā)展有機銜接。”
松樹(shù)崗村在農旅結合、產(chǎn)村結合發(fā)展模式的探索過(guò)程中,堅持人與自然和諧共生,走鄉村綠色發(fā)展之路,持續帶動(dòng)本村居民在當地就業(yè)、參與當地經(jīng)濟發(fā)展,打破了“看天吃飯、靠地掙錢(qián)”的傳統農業(yè)發(fā)展觀(guān)念,使農業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè),農民成為有吸引力的職業(yè),農村成為安居樂(lè )業(yè)的美麗家園。
(責任編輯:蘇玉梅)