新華社合肥2月7日電（記者鮑曉菁）豐富的食物是春節期間各家各戶(hù)的“標配”，然而很多食物卻不能給嬰幼兒食用——記者采訪(fǎng)了解到，每年節日期間都會(huì )有不少嬰幼兒因誤食食物導致的意外傷害。兒科專(zhuān)家提醒，年節期間一定要看管好嬰幼兒，讓寶寶們遠離“危險食物”。
安徽省兒童醫院急救科主任、中華醫學(xué)會(huì )兒童重癥醫師分會(huì )創(chuàng )傷急救與外科危重癥專(zhuān)委會(huì )委員徐衛華介紹，很多成人過(guò)年解饞的零食，一口不能喂小寶寶吃，如含有酒精的食物。“兒童的肝腎功能非常弱，無(wú)法分解酒精，因此很小的劑量都會(huì )造成神經(jīng)系統損害。”徐衛華說(shuō)，除了近年來(lái)新聞報道中的大人逗孩子喝酒導致癡呆甚至死亡的嚴重案例，臨床上還搶救過(guò)誤食酒心巧克力、喝米酒的幼兒。
除了酒精，最常發(fā)生的危險是異物類(lèi)——如瓜子、花生等堅果以及果凍、年糕、元宵等。這是因為幼兒的咀嚼功能尚不完善，導致上述食物容易進(jìn)入氣道，發(fā)生窒息。徐衛華說(shuō)，一旦發(fā)生窒息，就必須立即進(jìn)行急救，臨床推薦的是“海姆立克急救法”。
再次，幼兒的體質(zhì)也決定了他們不適宜食用生魚(yú)片等生食、話(huà)梅蜜餞類(lèi)產(chǎn)品以及蜂蜜。這是因為生食里有細菌、寄生蟲(chóng)，兒童抵抗力較弱，容易被感染。而蜂蜜中含有肉毒桿菌芽孢及雌激素。話(huà)梅蜜餞類(lèi)含有大量香精、色素，幼兒的代謝功能較弱，容易造成臟器損害。
“兒童也不宜大量飲用碳酸飲料。”徐衛華說(shuō)，近年來(lái)兒童糖尿病患者明顯增多，還有很多孩子的血糖水平在臨界值。而碳酸飲料的特點(diǎn)就是高糖分、高熱量，年節期間這些孩子大量喝飲料可能會(huì )導致糖尿病急性發(fā)作、急性胰腺炎等。
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