鑫報訊 提起雁灘，很多人熟知的無(wú)非是雁灘家具市場(chǎng)，張蘇灘蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、糧油批發(fā)市場(chǎng)等十大市場(chǎng)。近幾年，隨著(zhù)雁灘商圈逐漸形成規模，比較知名的餐飲機構紛紛搶灘雁灘，不少西式快餐的飲食店也像雨后春筍一樣挺進(jìn)雁灘。蘭州雁灘，這塊昔日的“大菜地”，經(jīng)過(guò)10年的發(fā)展，再也難覓菜農的身影了。云集的商圈，漸漸“惹火”了雁灘的餐飲店。

　　昨日上午，記者在雁灘轉了一圈后發(fā)現，近年來(lái)，依據多年來(lái)快速發(fā)展的房地產(chǎn)業(yè)，雁灘的餐飲等服務(wù)業(yè)成為最具發(fā)展潛力的產(chǎn)業(yè)。而在短短一年多的時(shí)間里，像九鼎、悅賓海港、南湖味道、九毛九、狗不理雁灘店、外灘私房小廚、肆坊燴菜館、久沐陽(yáng)光私人餐飲會(huì )所、黃河風(fēng)情園、灘尖子十字國菜會(huì )館等這些各色餐飲名店就紛紛在雁灘開(kāi)業(yè)設點(diǎn)，雁灘也因此成為蘭州餐飲業(yè)新的聚集地。如今，漫步在雁灘，中西合璧快餐店、川味麻辣燙、陜西搟面皮與肉夾饃、以及類(lèi)似于可百可烤肉店、火吧等門(mén)店也已經(jīng)遍布雁灘街頭，將加盟店、分店也開(kāi)在了雁灘。這些外

　　來(lái)食品，這些地方小吃以其特有的飲食魅力吸引著(zhù)食客，使得雁灘區域的餐飲業(yè)商氣漸濃。

　　前天是周末，家住新港城的韓先生一家三口開(kāi)車(chē)本來(lái)想去市區中心會(huì )餐的，后來(lái)聽(tīng)朋友介紹說(shuō)，灘尖子十字國菜會(huì )館菜的價(jià)位適中又方便，于是他們一家放棄了開(kāi)車(chē)去市區中心會(huì )餐的打算，打車(chē)來(lái)到國菜會(huì )館。一家人開(kāi)開(kāi)心心消費完之后，韓先生感慨道：“沒(méi)想到在雁灘也有上品味的餐館，不僅菜品的價(jià)格便宜，服務(wù)也不錯，就近消費還省下了油錢(qián)呢！……”

　　如今，住在雁灘的居民，已經(jīng)有不少人開(kāi)始選擇就近消費。雁灘區域已經(jīng)依據多年來(lái)快速發(fā)展的房地產(chǎn)業(yè)，目前，餐飲等服務(wù)業(yè)又漸漸成為了這一帶最具發(fā)展潛力的產(chǎn)業(yè)。在短短幾年的時(shí)間里，各色餐飲名店已經(jīng)紛紛在雁灘開(kāi)業(yè)設點(diǎn)，已經(jīng)有力地證明了這一點(diǎn)，雁灘也已成為了蘭州餐飲業(yè)新的聚集地。

　　據了解，根據蘭州市規劃，進(jìn)一步完善的《蘭州市雁灘地區控制性詳細規劃》方案，已經(jīng)將雁灘的功能定位為商務(wù)經(jīng)濟、生活居住等用地，而隨著(zhù)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的管理、研發(fā)、公共服務(wù)等總部經(jīng)濟用地和新材料、生物工程與新醫藥、航天科技與電子信息等高新產(chǎn)業(yè)研發(fā)用地等，這些業(yè)態(tài)的迅速擴展，從與城市發(fā)展相配套的角度來(lái)看，擁有與之相配套的商業(yè)、餐飲等也是必然。新雁灘的餐飲業(yè)又將會(huì )一天天隨之崛起。