建立市縣鄉“三級”農產(chǎn)品安全監管體系

 

　　大西北網(wǎng)8月30日訊   昨日，記者從市農委獲悉，今年，蘭州市健全市、縣、鄉“三級”農產(chǎn)品成本質(zhì)量安全監管體系，年內將建成60多個(gè)鄉鎮監管站，并為蔬菜主產(chǎn)區鄉鎮站配備檢測設備儀器及站點(diǎn)工作人員培訓，實(shí)現基層農產(chǎn)品質(zhì)量安全監控機構全覆蓋。

 

　　推廣綠色防控面積10萬(wàn)畝

 

　　榆中縣是蘭州市已建成的國家級無(wú)公害農產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地縣、蘭州高原夏菜主產(chǎn)區，全縣蔬菜種植面積突破30萬(wàn)畝，年銷(xiāo)售收入超過(guò)8億元，南部山區冷涼型蔬菜區被確定為出口創(chuàng )匯基地。每年有200多家經(jīng)銷(xiāo)商在榆中縣經(jīng)營(yíng)蔬菜，產(chǎn)品售往全國60多個(gè)大中城市的80多個(gè)專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，已在定遠鎮形成全省乃至西北最大的產(chǎn)地型蔬菜集散地，年外銷(xiāo)蔬菜100萬(wàn)噸以上。

 

　　“在這里，蔬菜種植都是統一品種，統一標準，統一銷(xiāo)售，統一經(jīng)營(yíng)，采摘的蔬菜必須百分之百符合無(wú)公害質(zhì)量生產(chǎn)標準，農藥殘留檢測合格率要達到100%，也必須是百分百品牌銷(xiāo)售。”榆中縣農業(yè)局負責人介紹說(shuō)，根據市農委提供的數據顯示，2012年，蘭州無(wú)公害農產(chǎn)品產(chǎn)地認定面積達到193萬(wàn)畝，占總耕地面積的60%以上；綠色食品和有機食品生產(chǎn)面積達到10萬(wàn)畝，獲得認證無(wú)公害農產(chǎn)品、綠色食品和有機產(chǎn)品達到252個(gè)，登記地理標志產(chǎn)品5個(gè)；累計建成農產(chǎn)品質(zhì)量檢測站點(diǎn)104個(gè)，例行抽檢樣品1.1萬(wàn)個(gè)，日常抽檢樣品26.6萬(wàn)個(gè)，抽檢合格率達到99.65%，位居全國大中城市前列。

 

　　“今年要基本建立以特色優(yōu)勢品種，特別是大宗外銷(xiāo)品種為主的無(wú)公害農產(chǎn)品標準體系，為無(wú)公害農產(chǎn)品標準化生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。”市農委工作人員介紹說(shuō)，按照“菜園子里抓防控、菜籃子里抓檢測”的方針，創(chuàng )建農業(yè)標準化生產(chǎn)示范園區，年內要建設15個(gè)省、市級高原夏菜生產(chǎn)標準園，推廣綠色防控面積10萬(wàn)畝，“三品一標”認證產(chǎn)品達到260個(gè)。

 

　　而截至目前，蘭州市已制定實(shí)施110項無(wú)公害農產(chǎn)品地方標準，“三品一標”認證產(chǎn)品已達到220個(gè)；先后創(chuàng )建1個(gè)國家級、5個(gè)省級無(wú)公害農產(chǎn)品標準化生產(chǎn)示范基地縣區，14個(gè)無(wú)公害農產(chǎn)品標準化生產(chǎn)示范基地和高寒陰濕區綠色蔬菜基地；已注冊“蘭州百合”、“中國苦水玫瑰”、“蘭州高原夏菜”、“百合花”、“介實(shí)”、“莊園之露”、“黃河夢(mèng)”等20多個(gè)農產(chǎn)品品牌；全市具有一定規模的龍頭企業(yè)135家，經(jīng)過(guò)認定的重點(diǎn)龍頭企業(yè)88個(gè)，已注冊專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟組織1351個(gè)。

 

　　每個(gè)月都要采集1000個(gè)樣品

 

　　“蘭州高原夏菜發(fā)展到今天這種程度很不易，蔬菜種植區的確通過(guò)高原夏菜帶動(dòng)農民發(fā)家致富了，但首先要保證安全，這是保障農產(chǎn)品成本質(zhì)量安全和高原夏菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵。”市農產(chǎn)品質(zhì)量監測中心負責人介紹，蔬菜上市以來(lái)，該中心的工作人員每幾天都要兵分幾路，分赴全市幾大蔬菜生產(chǎn)區，深入到農民的菜地里進(jìn)行取樣，然后帶回來(lái)進(jìn)行檢測。

 

　　“每個(gè)月都要采集1000個(gè)樣品，從6月初蔬菜大量上市到9月底采收季結束，每年要采集5000多個(gè)樣品，然后帶回來(lái)一一進(jìn)行檢測，種植業(yè)農產(chǎn)品檢測品種中的農藥殘留、重金屬、硝態(tài)氮等106個(gè)參數，產(chǎn)地環(huán)境類(lèi)檢測無(wú)公害產(chǎn)地環(huán)境11個(gè)產(chǎn)品，及土壤、水、大氣重金屬、養分、農藥殘留等項目的86個(gè)參數。”實(shí)驗室里工作人員介紹，“農藥殘留超標是衡量農產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要標準，因此，中心工作人員每次下去不光是從菜地里取樣，還要在田間地頭仔仔細細地進(jìn)行偵察，主要通過(guò)尋找或發(fā)現農民使用過(guò)的農藥包裝袋什么的，了解清楚農藥的使用情況，看看到底有沒(méi)有使用違禁農藥。”

 

　　在榆中縣順源蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)合作社，農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系在這里得到很好的應用。“我們合作社無(wú)公害認證基地面積達3180多畝，有農產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯種植基地面積480畝。”合作社負責人蔣得輝說(shuō)，在蔬菜基地，每一家農戶(hù)從種植日期開(kāi)始，到生長(cháng)期里每一次農藥使用的具體時(shí)間、名稱(chēng)、生產(chǎn)者姓名等都有詳盡的記錄。采收來(lái)的蔬菜在檢測后都會(huì )附有特定的追溯碼，標注明產(chǎn)地及檢測信息，以及生產(chǎn)者名稱(chēng)、地址及電話(huà)號碼。

 

　　“一旦發(fā)現問(wèn)題，可通過(guò)追溯平臺直接查到生產(chǎn)地及具體的種植戶(hù)，這既規范了生產(chǎn)種植標準，也保證蔬菜的產(chǎn)后安全。” 該負責表示，為健全蘭州市、縣、鄉“三級”農產(chǎn)品成本質(zhì)量安全監管體系，年內將建成60多個(gè)鄉鎮監管站，并為蔬菜主產(chǎn)區鄉鎮站配備檢測設備儀器，實(shí)現基層農產(chǎn)品質(zhì)量安全監控機構全覆蓋。

 

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