大西北網(wǎng)訊     近日，禮縣食品藥品監督管理局啟動(dòng)了為期15個(gè)月的畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專(zhuān)項整治行動(dòng)。

　　此次專(zhuān)項整治，以檢查集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者是否落實(shí)畜禽及水產(chǎn)品市場(chǎng)準入的相關(guān)規定，是否落實(shí)畜禽水產(chǎn)品信息公示、質(zhì)量自檢等義務(wù)，發(fā)現畜禽水產(chǎn)品存在不符合食品安全標準的是否及時(shí)向所在地監管部門(mén)報告；銷(xiāo)售者是否建立并落實(shí)進(jìn)貨查驗記錄等制度，是否存在在銷(xiāo)售過(guò)程中隨意添加使用禁用獸藥及化合物的行為，是否銷(xiāo)售抗生素等獸藥殘留超標和含有禁用獸藥、

　　化合物的畜禽水產(chǎn)品；餐飲服務(wù)提供者是否制定并實(shí)施原料控制要求，是否在水產(chǎn)品暫養期間違規使用禁用獸藥及化合物，以及是否采購抗生素等獸藥殘留超標和含有禁用獸藥、化合物的畜禽水產(chǎn)品作為餐飲原料等為重點(diǎn)檢查內容。

　　對檢查中發(fā)現的違法違規問(wèn)題，將依法嚴肅處理，對存在安全隱患的產(chǎn)品，一律封存、下架、責令召回并監督銷(xiāo)毀；情節嚴重的，一律吊銷(xiāo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的許可證件；對涉嫌犯罪的，一律移交公安機關(guān)依法追究刑事責任。