大西北網(wǎng)訊 2016年12月21日上午，2016蘭州市星級飯店服務(wù)技能大賽在蘭州飛天大酒店開(kāi)幕。34家代表隊參賽。此次大賽由蘭州市文化和旅游局主辦，西北師范大學(xué)旅游學(xué)院、蘭州文理學(xué)院旅游學(xué)院協(xié)辦。大賽以“展風(fēng)采、樹(shù)形象、促服務(wù)、增效益”為宗旨，開(kāi)展星級飯店服務(wù)技能崗位大練兵，全面展示蘭州市星級飯店行業(yè)取得的各項成果，提高星級飯店服務(wù)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平。大賽共設“總臺服務(wù)”、“中式鋪床”、“中餐宴會(huì )擺臺”、“西餐宴會(huì )擺臺”、“工裝展示”5個(gè)大項目和“廚藝比賽”一個(gè)附加項目。來(lái)自全市33家酒店的180多名選手將在未來(lái)三天的時(shí)間里角逐團體金、銀、銅獎、廚藝比賽一等獎、二等獎、三等獎、個(gè)人單項一等獎、二等獎、三等獎及個(gè)人風(fēng)采獎。
      蘭州市文化和旅游局副局長(cháng)金小平主持大賽開(kāi)幕式，市文化和旅游局局長(cháng)陶明貴出席開(kāi)幕式并致詞，希望通過(guò)行業(yè)內服務(wù)技能交流與學(xué)習，培養一批愛(ài)崗敬業(yè)、技藝精湛、誠實(shí)可信的高素質(zhì)從業(yè)人員，提升蘭州城市的服務(wù)能力和接待水平，推進(jìn)全市文化旅游業(yè)持續、快速、健康發(fā)展。

      
                                   蘭州市文化和旅游局副局長(cháng)金小平主持開(kāi)幕式。  賈笑云 攝

      
                            2016蘭州市星級飯店服務(wù)技能大賽在蘭州飛天大酒店開(kāi)幕。  賈笑云 攝

      
                           蘭州市文化和旅游局局長(cháng)陶明貴等領(lǐng)導參觀(guān)比賽作品。  賈笑云 攝

      
                                 蘭州市文化和旅游局局長(cháng)陶明貴等參觀(guān)比賽作品。  賈笑云 攝

     
                                   蘭州市文化和旅游局局長(cháng)陶明貴等參觀(guān)比賽作品。  賈笑云 攝

      
                                                        蘭州飯店的參賽作品。  賈笑云 攝

      
                                  蘭州市文化和旅游局局長(cháng)陶明貴等參觀(guān)比賽作品。  賈笑云 攝

      
                                                            西北賓館參賽作品。  賈笑云 攝

      
                                                           西北賓館參賽作品。  賈笑云 攝

      
                                                   評委和來(lái)賓參觀(guān)參賽作品。  賈笑云 攝

      
                                                       來(lái)賓參觀(guān)參賽作品。  賈笑云 攝

      
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