普賢給一頭小驢喂奶。蘭州晨報/掌上蘭州記者攝

　　

　　“倔驢”、“驢脾氣”，這是通常人們對毛驢倔強性格的認知。然而，當你走進(jìn)位于龍首山腳下的張掖市凱利農林牧業(yè)發(fā)展有限公司肉驢飼養基地時(shí)，這種對驢的偏見(jiàn)就會(huì )蕩然無(wú)存：3700多頭黑驢在舒緩音樂(lè )聲中低頭進(jìn)食，不時(shí)還會(huì )有幾頭驢“熱情”地向客人點(diǎn)頭示好，甚至會(huì )有一兩頭小驢圍著(zhù)你轉圈。驢的溫順、可愛(ài)，讓公司總經(jīng)理普賢樂(lè )滋滋地……

　　

　　A聽(tīng)音樂(lè )的驢

　　

　　3月2日中午，一首舒緩的音樂(lè )在肉驢飼養基地響起，13棟驢舍內閑庭信步的3700多頭驢突然安靜了下來(lái)，紛紛豎起驢耳朵傾聽(tīng)，完全沒(méi)有了起初“一驢吼、眾驢和”的嘈雜吵鬧聲。隨后，飼養員騎著(zhù)一輛電動(dòng)三輪車(chē)緩慢進(jìn)入驢舍，三輪車(chē)過(guò)處，車(chē)上的玉米粒已均勻地流入驢槽。驢頭紛紛通過(guò)柵欄伸入驢槽，“嘎嘣嘎嘣”聲此起彼伏，進(jìn)食過(guò)程井然有序。

　　

　　“都說(shuō)驢是急脾氣，我就要治一治。”普賢笑了笑，顯然他對自己獨創(chuàng )的這套“音樂(lè )治驢”法較為滿(mǎn)意。

　　

　　每天中午和下午，肉驢飼養基地音樂(lè )聲會(huì )準時(shí)響起，每次半個(gè)小時(shí)。“音樂(lè )就是進(jìn)食的口令。”經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的訓練，基地的驢已經(jīng)形成了慣性。普賢選的都是較為舒緩的輕音樂(lè )，就是為了專(zhuān)治驢的急脾氣，這樣也可以有效防止急性子的驢互相傷害。

　　

　　喂完大驢，普賢又前往“婦產(chǎn)科”，這里更加干凈整潔。普賢當起了“奶媽”，將一頭1個(gè)月齡的小驢摟在懷里，拿起嬰兒奶瓶飼喂小驢，一瓶驢奶被小驢很快吮吸干凈，小驢歡快地跟在普賢后面不愿離去。

　　

　　B半個(gè)“驢專(zhuān)家”

　　

　　1984年出生的普賢2007年從甘肅建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后，在其父親的建筑企業(yè)工作，且小有成就。然而，敢想敢干的普賢卻憑借著(zhù)自己敏銳的眼光發(fā)現了另一個(gè)商機。

　　

　　2015年的一天，普賢在購買(mǎi)阿膠產(chǎn)品時(shí)發(fā)現當年阿膠原料價(jià)格成倍增長(cháng)，開(kāi)拓肉驢養殖產(chǎn)業(yè)前景良好。后來(lái)，通過(guò)在山東、新疆、慶陽(yáng)等地多方考察，普賢先期購買(mǎi)300頭小驢，投入到創(chuàng )業(yè)之中。

　　

　　“一名從小在城市長(cháng)大的孩子，連驢吃什么都不懂。”隔行如隔山，普賢創(chuàng )業(yè)之初就從來(lái)沒(méi)有放下對養驢專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習與摸索。從驢舍設計、驢品種選擇、育肥和繁殖等各個(gè)環(huán)節都多方求教，經(jīng)過(guò)幾年的摸索發(fā)展，他終于從一名“門(mén)外漢”變成了半個(gè)“驢專(zhuān)家”。截至目前，該公司養殖的烏頭驢、德州驢等存欄量3700多頭，繁殖小驢1800余頭，并與東阿阿膠集團建立了常年供銷(xiāo)合作關(guān)系。

　　

　　創(chuàng )業(yè)路上，普賢吃盡了苦頭。為了讓驢快速生長(cháng)，普賢于2016年10月至2017年4月，曾嘗試著(zhù)給驢飼喂添加劑飼料，沒(méi)想到陸續有80多頭驢死亡，導致近百萬(wàn)元的損失。“當時(shí)心急如焚，吃不下睡不著(zhù)，就是找不出驢死亡的原因。”最終，普賢前往甘農大動(dòng)物學(xué)院、武威畜牧學(xué)校找畜牧專(zhuān)家咨詢(xún)，得知驢是非反芻動(dòng)物，不能吃添加劑飼料，只能吃有機粗飼料。這種“拔苗助長(cháng)”的失誤讓普賢追悔莫及，卻也讓他走上了科學(xué)養驢的道路，甘肅省農科院、甘肅省科學(xué)院、甘農大、武威畜牧學(xué)校等科研院所如今都與普賢建立了合作關(guān)系，為其提供技術(shù)支持。

　　

　　2016年10月，普賢又專(zhuān)門(mén)學(xué)習了母驢人工授精技術(shù)，購買(mǎi)了人工授精設備、化驗設備和B超機，可以實(shí)現人工授精，控制驢的生育時(shí)間，確保驢奶能夠全年長(cháng)期供應。

　　

　　C帶農戶(hù)致富

　　

　　“養驢三年一個(gè)周期，今年企業(yè)就可以見(jiàn)到效益了，預計可達2000萬(wàn)——3000萬(wàn)元收入。”普賢對企業(yè)發(fā)展充滿(mǎn)信心。為提高驢產(chǎn)品附加值，2017年底，在當地政府的支持下，張掖市凱利農林牧業(yè)發(fā)展有限公司和新疆巴里坤縣花麒奶業(yè)有限責任公司簽訂合同，投資5000萬(wàn)元合作修建了花麒奶業(yè)甘肅驢奶粉加工生產(chǎn)線(xiàn)，預計今年4月份就可以投產(chǎn)，屆時(shí)該養驢基地將成為全省唯一集驢養殖、繁育、加工為一體的產(chǎn)業(yè)項目，可帶動(dòng)甘州區驢養殖業(yè)快速發(fā)展，解決100多人的就業(yè)問(wèn)題，年生產(chǎn)驢奶粉400噸，年銷(xiāo)售收入可達1.52億元，年利潤達450萬(wàn)元。

　　

　　與此同時(shí)，普賢與其他企業(yè)的驢奶面膜、保健品等研發(fā)、合作工作也在進(jìn)一步進(jìn)行中。

　　

　　“以前我們的玉米等農作物秸稈大多都是焚燒還田，不但浪費秸稈還污染環(huán)境。”靖安鄉靖平村農民王多兵自從普賢的肉驢飼養基地建成后，每年秋收后就開(kāi)始收購附近農戶(hù)的農作物秸稈，出售給張掖凱利農林牧業(yè)發(fā)展有限公司，一個(gè)秋天能掙3萬(wàn)元。而農戶(hù)每畝地的秸稈也能增加收入400元。不但如此，看到養驢前景的王多兵如今也養了11頭驢，公司免費提供養殖技術(shù)并免費人工授精。

　　

　　“經(jīng)過(guò)多方討論，我們今年計劃基地養殖規模擴大到5000頭，同時(shí)和當地政府合作，帶動(dòng)周邊農戶(hù)來(lái)養驢，采取簽訂供養收協(xié)議，公司提供日常協(xié)助，開(kāi)辦養殖業(yè)務(wù)咨詢(xún)，同時(shí)給予疫病防治支持并包銷(xiāo)售。”普賢算了一筆賬，由于驢吃的粗纖維草料，草料成本低且疾病少，農戶(hù)養一頭驢凈利潤不低于2000元，不僅收入穩定還能解決農民的秸稈浪費問(wèn)題。

　　

　　據記者從靖安鄉畜牧站了解到，在肉驢飼養基地的帶動(dòng)下，如今靖安鄉已有100多農戶(hù)分散養驢1200多頭，甚至有兩戶(hù)養殖大戶(hù)養了600多頭肉驢。這也正是普賢愿意看到的結果。

　　

　　蘭州晨報/掌上蘭州記者曹勇