央視網(wǎng)消息：改革開(kāi)放40年來(lái)，我國不僅解決了百姓吃飽飯的問(wèn)題，而且正從“吃飽”向“吃好”轉變。
今年73歲的吉林省吉林市大荒地村村民喬明儒曾是大荒地村種植水稻的土專(zhuān)家，村里人都親切的稱(chēng)他為喬老師。喬明儒正在指揮收割機手搶收最后一塊有機水稻田。搶收完畢，喬明儒邀請記者到他的家中嘗一嘗今年的新米。
新產(chǎn)的大米，聞著(zhù)香，吃起來(lái)特別有嚼勁。當記者問(wèn)起種糧食收入的時(shí)候，喬明儒向記者展示了他的一個(gè)賬本。
這個(gè)賬本記錄了喬明儒從1984年到2010年種植水稻的賬目。隨著(zhù)現代化農業(yè)的不斷推進(jìn) ，喬明儒種植水稻的畝收入也從最早的300元錢(qián)，漲到了2010年的每畝1300多元錢(qián)。
近年來(lái)，我國持續推進(jìn)農業(yè)供給側結構性改革，實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”。喬明儒告訴記者，當地加快糧食產(chǎn)品供給綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化之后，他和村民們的收入一年比一年多。喬明儒現在被評為高級農技師，除了土地流轉收入外，他在農業(yè)公司上班也有固定收入，每年能收入七八萬(wàn)元。
吉林省糧食局大米產(chǎn)業(yè)處處長(cháng)張長(cháng)城表示，通過(guò)品牌引領(lǐng)中高端大米，吉林大米銷(xiāo)量由2017年15億斤，提高到2018年18億斤，增長(cháng)了20%。吉林省水稻種植面積2017年1200萬(wàn)畝，2018年增加到了1300萬(wàn)畝。
黨的十八大以來(lái)，我國堅持“以我為主、立足國內、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐”的國家糧食安全戰略，把飯碗牢牢端在自己手里。
農業(yè)農村部農村經(jīng)濟研究中心主任宋洪遠表示，農村改革開(kāi)放40年，不論是糧食產(chǎn)量還是農民收入等方面，帶來(lái)的變化都是歷史性的。
中國社會(huì )科學(xué)院農村發(fā)展研究所所長(cháng)魏后凱認為，40年來(lái)，農業(yè)、農村發(fā)展取得巨大成就，關(guān)鍵在于改革開(kāi)放。改革調動(dòng)了農民的積極性、主動(dòng)性，激發(fā)了農村的各種資源。下一步，實(shí)現鄉村振興，也需要依靠改革創(chuàng )新。
改革開(kāi)放40年來(lái)，我國糧食總產(chǎn)量翻了一番，從1978年的3億噸提高至2013年的6億噸，人均占有糧食增加了49%。
目前，我國糧食綜合生產(chǎn)能力，連續六年穩定在1.2萬(wàn)億斤以上，農業(yè)科技進(jìn)步貢獻率已達到了57.5%，主要農作物耕種水平超過(guò)66%，良種覆蓋率已基本實(shí)現全覆蓋。
(責任編輯：張云文)
