大西北網(wǎng)12月17日訊 12月16日，記者從寧夏出入境檢驗檢疫局了解到，我區新出臺的《進(jìn)出口清真食品監督管理暫行辦法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》)將于2015年1月15日起施行，按照規定，凡是進(jìn)出口寧夏的清真食品必須加貼“寧夏清真(HA-LAL)食品認證”標識。
　　
　　據了解，作為全國唯一的清真食品認證中心——寧夏清真食品國際貿易認證中心，目前已與馬來(lái)西亞、沙特、埃及、卡塔爾等9個(gè)國家和地區的11個(gè)機構簽署了清真食品標準互認合作協(xié)議，并與陜西、云南、甘肅、青海達成了五省區清真食品認證地方聯(lián)盟標準?！掇k法》規定，凡在寧夏辦理報檢、報關(guān)并在寧夏境內銷(xiāo)售的進(jìn)口清真食品，必須貼有“寧夏清真(HALAL)食品認證”標識或貼有與寧夏清真食品國際貿易認證中心互認的其他認證機構的“清真(HA-LAL)食品認證”標識。在寧夏境內生產(chǎn)加工出口清真食品的生產(chǎn)企業(yè)，原則上應取得《清真食品準營(yíng)證》，應向寧夏清真食品國際貿易認證中心申請辦理清真食品認證，并加貼“寧夏清真(HA-LAL)食品認證”標識。
　　
　　同時(shí)，進(jìn)口清真食品經(jīng)營(yíng)和加工企業(yè)應當建立清真食品進(jìn)口、銷(xiāo)售和加工相關(guān)記錄制度，如實(shí)記錄清真食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)或者進(jìn)口批號、保質(zhì)期、出口商和購貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、交貨日期等內容，進(jìn)口清真食品的進(jìn)口、銷(xiāo)售和加工記錄保存期限不得少于2年。出口清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應當建立出廠(chǎng)或銷(xiāo)售記錄制度，如實(shí)記錄出口清真食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)批號、檢驗合格證號、進(jìn)口商名稱(chēng)及聯(lián)系方式、銷(xiāo)售日期等內容。
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