熱騰騰的涮羊肉、香醇可口的羊雜碎、肉質(zhì)鮮嫩的手抓羊肉，又香又辣的涼皮……3月15日，由寧夏回族自治區旅游局主辦，寧夏旅游協(xié)會(huì )、寧夏餐飲飯店協(xié)會(huì )承辦的“寧夏首屆金牌旅游小吃暨中國金牌旅游小吃寧夏區評選活動(dòng)”圓滿(mǎn)結束，“十大金牌旅游小吃”正式揭曉。

　　評選活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，近30萬(wàn)人次對參賽的48件作品進(jìn)行了投票，并由美食專(zhuān)家、媒體代表等專(zhuān)家現場(chǎng)評審，邀請區內外新聞媒體對評選活動(dòng)全程報道，確保了評選結果的公正性和權威性。

　　據了解，下一步，自治區旅游局將強化品牌培育，通過(guò)政策引導、活動(dòng)牽引、資金扶持等手段，引導和加強地方旅游小吃、特色旅游購物店、旅游特色街區、旅游商品等評選、發(fā)展、創(chuàng )建工作，打造旅游特色品牌，對“十大金牌旅游小吃”等主題活動(dòng)進(jìn)行宣傳推廣。（記者 鮑淑玲）

　　十大金牌旅游小吃名單

　　德隆樓清真食品有限公司推出的涮羊肉

　　杜優(yōu)素羊雜碎店推出的羊雜碎

　　銀川市老毛手抓鼓樓店推出的老毛手抓羊肉

　　長(cháng)久一品羊肉老搓面出品的長(cháng)久一品羊肉老搓面

　　平羅縣忠民羊羔肉食府推出的黃渠橋忠民羊羔肉

　　大武口區三住宅涼皮店推出的三住宅涼皮

　　福苑飯莊推出的燕面糅糅

　　吳忠市國強手抓館推出的手抓羊肉

　　馬文清羊羔頭專(zhuān)賣(mài)店推出的羊羔頭

　　紅寶實(shí)業(yè)有限公司中衛紅寶賓館推出的蒿籽面

　　萬(wàn)寶樓一品私房菜餐廳推出的羊肉調和

　?。ㄗⅲ褐行l蒿籽面與羊肉調和得分相同，并列第十）