大西北網(wǎng)訊 8月21號我們的節目報道過(guò)漢中四十多名群眾,因食用附近超市所購買(mǎi)的機制面皮后,出現嘔吐、腹瀉,疑似食物中毒的癥狀,經(jīng)過(guò)相關(guān)部門(mén)的取樣化驗,今天(8月26日)終于得出了結果,這次事件是因面皮細菌超標引起的。
根據漢中市疾病控制中心和權威機構出具的檢驗結果,這次事件是由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,彭氏機制面皮加工廠(chǎng)食品安全意識欠缺,導致面皮中大腸桿菌,金黃色葡萄球菌,蠟樣芽孢桿菌三種細菌超標,從而引起食用者出現細菌性胃腸道疾病。據了解,之前入院治療的40多名患者中,除3人仍在接受治療外,其余患者均已康復出院。
漢中漢臺區食品藥品稽查隊副隊長(cháng)張曉勇:目前,患者的善后工作,比如醫藥費和其它的誤工損失,都是由超市,經(jīng)銷(xiāo)方面,和生產(chǎn)企業(yè)全額承擔,那么,下一步,我們將按照法律法規的規定,對超市、生產(chǎn)企業(yè)小作坊嚴肅追責。
事發(fā)后,漢中漢臺區食藥監部門(mén)對轄區內生產(chǎn)加工機制面皮的四家經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行了檢查,發(fā)現其中三家都屬無(wú)證經(jīng)營(yíng),目前已經(jīng)責令他們停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
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