企業(yè)、學(xué)校食堂等單位全部納入電子追溯平臺
大西北網(wǎng)12月3日訊 學(xué)校、單位食堂往往是食品衛生的“盲區”，日前蘭州市政府辦公廳下發(fā)通知要求，推動(dòng)全市食品生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)企業(yè)、大型商場(chǎng)超市、中型以上餐館和學(xué)校單位食堂100%納入電子追溯平臺。此舉解決了長(cháng)期以來(lái)食品藥品監管多頭管理、基層“短腿”和基礎薄弱等體制瓶頸，實(shí)現了對食品生產(chǎn)、流通、消費環(huán)節和藥品安全集中統一管理，形成了全覆蓋的監管體系。
1、食藥
建黑名單制公布經(jīng)營(yíng)者信用情況
蘭州市將強化食品安全追溯信息平臺推廣應用，推動(dòng)全市食品生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)企業(yè)、大型商場(chǎng)超市、中型以上餐館和學(xué)校單位食堂100%納入電子追溯平臺，食品小商店、食品小作坊、小食雜店、小餐飲店60%納入電子追溯平臺，其他食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴格規范索證索票、進(jìn)銷(xiāo)貨臺賬“兩項制度”，實(shí)現食品從農產(chǎn)品市場(chǎng)準入到食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節的來(lái)源可溯、流向可追、問(wèn)題可查、風(fēng)險可控。同時(shí)制定食品藥品行業(yè)相關(guān)企業(yè)和有關(guān)責任人不良行為記錄的標準、食品藥品行業(yè)不良信用記錄的評價(jià)方法和標準，建立規模以上食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位電子信用檔案。對有不良信用記錄的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者增加監督檢查頻次，在融資信貸、用地等方面予以限制；對信用良好的企業(yè)，在技改投入、品牌培育等方面予以支持。實(shí)行“紅黑名單”制度，及時(shí)向社會(huì )公布生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的信用情況。
鄉鎮（街道）將設食品藥品監督管理所
根據規定，蘭州市將設置鄉鎮（街道）食品藥品監督管理所，作為縣區食品藥品監督管理局派出機構，實(shí)行雙重管理。同時(shí)確定食品藥品安全監管網(wǎng)格和責任人員，明確每個(gè)網(wǎng)格的監管范圍和對象，加強日常監督管理，重點(diǎn)落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全管理制度和食品安全主體責任，建立健全并嚴格落實(shí)進(jìn)貨查驗、索證驗票、臺賬記錄等各項管理制度。此外，為鼓勵市民參與到食品藥品監管中來(lái)，蘭州市將實(shí)行“12331”食品藥品安全舉報投訴有獎舉報等制度，市民提供有價(jià)值的線(xiàn)索將予以獎勵，并逐步建立健全民事賠償制度，鼓勵市民通過(guò)法律途徑捍衛自身權益。針對群眾反映強烈、風(fēng)險隱患多的重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)環(huán)節、重點(diǎn)領(lǐng)域，蘭州市將建立健全風(fēng)險隱患排查整治長(cháng)效機制，集中監管力量，持續深入開(kāi)展專(zhuān)項整治。重點(diǎn)著(zhù)力解決帶有行業(yè)和區域共性的食品藥品安全隱患及潛在風(fēng)險，防范系統性、區域性風(fēng)險；加大對食品藥品集中交易市場(chǎng)、城鄉接合部、學(xué)校校園及周邊等重點(diǎn)區域和場(chǎng)所的整治力度；及時(shí)發(fā)現、堅決取締制售有毒有害食品“黑工廠(chǎng)”“黑作坊”和“黑窩點(diǎn)”。
2、餐桌
“四大工程”治理“餐桌污染”
昨日，省食品藥品監管和省農牧部門(mén)部署我省治理“餐桌污染”專(zhuān)項行動(dòng)和食品安全工作。申請將“治理餐桌污染、建設食品放心工程”列入2015年政府為民辦實(shí)事項目，開(kāi)展放心豆制品、熟食品加工、小餐飲提升改造、農產(chǎn)品質(zhì)量快速檢測體系“四大工程”建設，進(jìn)一步提升我省食品安全保障水平。
兩部門(mén)要求，我省各級食藥監部門(mén)和農牧部門(mén)要加強對農產(chǎn)品種養殖、屠宰、食品生產(chǎn)、流通、消費的全鏈條管理，嚴格實(shí)施網(wǎng)格化管理，形成一體化、無(wú)盲區、全覆蓋的監管體系。強化督查，確保省政府食品藥品目標責任落到實(shí)處。省食安辦近期將組織相關(guān)成員單位對年初安排的目標任務(wù)及《甘肅省食品安全追溯管理辦法》等法規貫徹落實(shí)情況進(jìn)行全面專(zhuān)項督導檢查，著(zhù)力推動(dòng)省政府食品安全“三項制度”落實(shí)到位，實(shí)現監管責任明確，食品來(lái)源可控，流向可控，構建從農田到餐桌全過(guò)程的追溯管理和監管鏈條。
3、藥品
藥師不在崗無(wú)處方銷(xiāo)售處方藥將嚴處
昨日，蘭州市食品藥品監督管理局發(fā)布《關(guān)于加強藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)藥品銷(xiāo)售監督管理工作的通知》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《通知》），今后，藥品零售企業(yè)（含連鎖門(mén)店）在營(yíng)業(yè)時(shí)間內，必須確保有執業(yè)藥師在崗履職，必須做到憑合法的處方銷(xiāo)售國家規定必須憑處方銷(xiāo)售的藥品。對不憑處方銷(xiāo)售處方藥、藥師不在崗、不按規定存儲藥品及違規銷(xiāo)售含麻黃堿復方制劑等行為，將依法給予嚴肅處理。
不落實(shí)藥品購銷(xiāo)資質(zhì)且不整改納入黑名單
《通知》要求各縣區食藥局，在日常監督檢查、GSP認證和專(zhuān)項檢查中，嚴格按照《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規范》的相關(guān)要求，把藥品批發(fā)企業(yè)購銷(xiāo)資質(zhì)審查、電子監管核注核銷(xiāo)和藥品零售企業(yè)處方藥銷(xiāo)售作為重點(diǎn)查驗項目，對不能夠落實(shí)上述要求的藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，要督促其整改，并將其納入黑名單，對不能夠履職盡責的監管人員，要嚴肅處理。
執業(yè)藥師必須在崗憑處方售處方藥
《通知》規定，企業(yè)作為藥品質(zhì)量管理的第一責任人，要切實(shí)把嚴藥品的購銷(xiāo)渠道。藥品批發(fā)企業(yè)必須嚴格審查購藥方合法資質(zhì)，只能將藥品銷(xiāo)售給持有藥品經(jīng)營(yíng)許可證的藥品批發(fā)和零售企業(yè)，或持有醫療機構許可證的使用單位；零售企業(yè)（含連鎖門(mén)店）在營(yíng)業(yè)時(shí)間內，必須確保有執業(yè)藥師在崗履職，要認真履行對顧客購藥咨詢(xún)、用藥指導、處方審核、質(zhì)量把關(guān)等工作職責，如暫不在崗，須掛牌告知，并停止銷(xiāo)售處方藥和甲類(lèi)非處方藥。不得在藥品經(jīng)營(yíng)區域內陳列非藥品。
銷(xiāo)售含麻黃堿復方制劑藥品需登記
藥品企業(yè)要嚴格執行藥品分類(lèi)管理的有關(guān)規定，處方藥不得開(kāi)架自選銷(xiāo)售。對國家食品藥品監督管理總局明文規定必須憑處方銷(xiāo)售的藥品，必須嚴格憑處方銷(xiāo)售，處方至少保存5年。若購買(mǎi)方不愿留存處方，企業(yè)要對處方拍照或復印，對不能辨別真偽的處方，企業(yè)要拒絕銷(xiāo)售。藥品零售企業(yè)銷(xiāo)售含麻黃堿復方制劑藥品時(shí)，應當嚴格執行國家有關(guān)規定查驗并登記身份證，單次銷(xiāo)售不得超過(guò)2個(gè)最小包裝。
長(cháng)期慢性病患者用藥可憑醫院證明購藥
為方便中老年和長(cháng)期慢性病患者用藥，對長(cháng)期服用治療糖尿病、高血壓、心腦血管疾病等處方藥品的人群，可憑醫院長(cháng)期門(mén)診診斷證明、醫院病歷醫囑或者處方到就近的藥店建立購藥檔案，在一定期限內該患者購買(mǎi)醫院長(cháng)期門(mén)診診斷證明、醫院病歷醫囑或者處方中標明的藥品可不用再開(kāi)具處方，但是藥店要詳細記錄患者的購藥信息；如果因特殊情況需購買(mǎi)速效救心丸、硝酸甘油等急救藥品，確實(shí)無(wú)法提供處方時(shí)，經(jīng)藥店藥師詢(xún)問(wèn)確定病情并留存聯(lián)系方式后可先行予以銷(xiāo)售。
不憑處方銷(xiāo)售處方藥將依法嚴肅處理
《通知》要求，在檢查中如發(fā)現藥品零售企業(yè)未取得醫療機構執業(yè)許可證開(kāi)展診療活動(dòng)，或存在非醫師行醫行為的，將及時(shí)移送當地衛生計生行政部門(mén)依法處理。對不憑處方銷(xiāo)售處方藥、藥師不在崗銷(xiāo)售處方藥、不按規定存儲藥品及違規銷(xiāo)售含麻黃堿復方制劑等行為，將依照《藥品管理法》等法律法規給予嚴肅處理。對監督檢查中發(fā)現工作不力的單位，將予以通報批評。
(責任編輯：鑫報)
