豬肉價(jià)格12周連降 多部門(mén)回應釋放長(cháng)期利好    

    

    

    商務(wù)部4月21日消息，據商務(wù)部監測，上周（4月12日至18日）肉類(lèi)價(jià)格略有波動(dòng)，其中，豬肉批發(fā)價(jià)格每公斤31.33元，下降0.3%.這已經(jīng)是豬肉價(jià)格連續第12周回落。此前一日，農業(yè)農村部發(fā)展規劃司司長(cháng)曾衍德也介紹，隨著(zhù)供需形勢持續改善，豬肉價(jià)格已經(jīng)連續12周下降，回落至每公斤40元左右，同比下降25%左右。值得注意的是，農業(yè)農村部、國家發(fā)展改革委、商務(wù)部等多個(gè)部門(mén)還在采取更多措施，建立長(cháng)效機制，引導市場(chǎng)預期，平抑價(jià)格波動(dòng)。

    

    

    對于豬肉價(jià)格變化，農業(yè)農村部畜牧獸醫局副局長(cháng)陳光華表示，近期豬價(jià)大幅回落的主要原因是生豬出欄明顯增加，還有春節之后豬肉消費下降的因素，另外也有養殖戶(hù)恐慌性出欄形成了“踩踏效應”.

    

    

    “按照常年豬價(jià)的走勢，端午節前后，隨著(zhù)豬肉消費增加，豬價(jià)有可能會(huì )出現一波上漲。但是從前期新生仔豬量來(lái)推算，預計二季度，全國規模豬場(chǎng)肥豬出欄量同比增幅將達到50%,市場(chǎng)供應總體寬裕，價(jià)格不太可能超過(guò)前期的高點(diǎn)。”陳光華說(shuō)，綜合來(lái)看，豬肉供應最緊張的時(shí)期已經(jīng)過(guò)去了，后期供應會(huì )越來(lái)越寬松。按照目前生產(chǎn)恢復勢頭，今年6、7月份，生豬存欄有望恢復到正常年份的水平。之后再過(guò)4個(gè)月左右的時(shí)間，每個(gè)月的出欄量也會(huì )逐步恢復到常年水平。

    

    

    國家統計局新聞發(fā)言人、國民經(jīng)濟綜合統計司司長(cháng)劉愛(ài)華在介紹2021年一季度國民經(jīng)濟運行情況時(shí)也表示，目前，在各地保供穩價(jià)各項措施的作用下，生豬產(chǎn)能得到了顯著(zhù)恢復。生豬存欄在一季度末同比增長(cháng)29.5%,生豬存欄連續六個(gè)季度環(huán)比增長(cháng)，生豬產(chǎn)能恢復比較迅速。

    

    

    同時(shí)，豬肉價(jià)格也成為推動(dòng)一季度物價(jià)穩定運行的重要因素。劉愛(ài)華表示，近兩年推動(dòng)食品價(jià)格上漲比較大的因素是豬肉價(jià)格。豬肉價(jià)格已經(jīng)連續6個(gè)月都處于同比下降，3月份同比下降了18.4%.“從這個(gè)角度來(lái)講，豬肉價(jià)格具備持續下行的基礎。”

    

    

    更多利好因素還在持續釋放，有望成為豬肉市場(chǎng)量足價(jià)穩的重要保障。陳光華表示，下一步，農業(yè)農村部將逐級抓責任落實(shí)，協(xié)同抓政策落地，持續抓增養補欄，確?；謴蛣蓊^不中斷、生豬存欄繼續增加。同時(shí)，探索建立生豬產(chǎn)能儲備制度，強化監督預警，完善調控政策，穩定基礎產(chǎn)能，防止生豬生產(chǎn)和價(jià)格大起大落。

    

    

    記者了解到，目前，農業(yè)農村部正在會(huì )同國家發(fā)展改革委、商務(wù)部、海關(guān)總署和國家統計局研究建立生豬全產(chǎn)業(yè)鏈信息權威發(fā)布制度，集中發(fā)布生豬全產(chǎn)業(yè)鏈信息，指導生產(chǎn)主體合理調整產(chǎn)能，有效引導市場(chǎng)預期，平抑市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)。（記者 王文博 李志勇）