新華社蘭州1月25日電（記者王朋、范培珅）記者從蘭州市商務(wù)局了解到，蘭州市建立政策激勵機制，對使用“蘭州牛肉拉面”商標并在蘭州以外擴店經(jīng)營(yíng)的拉面企業(yè)，給予5萬(wàn)元到100萬(wàn)元不等的獎勵，鼓勵拉面企業(yè)“走出去”。

 

    蘭州市出臺了《蘭州牛肉拉面提升發(fā)展質(zhì)量行動(dòng)實(shí)施方案》。方案規定，國內知名企業(yè)集團、大型商業(yè)綜合體經(jīng)營(yíng)企業(yè)使用“蘭州牛肉拉面”商標，通過(guò)獨資、控股、參股等形式在蘭州以外擴店經(jīng)營(yíng)的，每店一次性獎勵10萬(wàn)元；對使用“蘭州牛肉拉面”商標，進(jìn)入國內外民航機場(chǎng)、高鐵車(chē)站、旅客列車(chē)，并符合質(zhì)量標準、經(jīng)營(yíng)標準、服務(wù)標準的蘭州牛肉拉面品牌企業(yè)，一次性獎勵5萬(wàn)元；對總部設在蘭州，使用“蘭州牛肉拉面”商標，在蘭州以外開(kāi)設直營(yíng)連鎖店100家以上或開(kāi)設直營(yíng)和加盟連鎖店總數在500家以上的牛肉拉面企業(yè)，一次性獎勵100萬(wàn)元。

 

    此外，蘭州市鼓勵并獎勵社會(huì )培訓機構培訓牛肉拉面技術(shù)骨干。對具有資質(zhì)的社會(huì )培訓機構，每年培訓店長(cháng)、拉面師等技術(shù)人員總數達到2000人以上，并積極解決貧困地區人員就業(yè)的，對培訓企業(yè)年度一次性獎勵20萬(wàn)元。通過(guò)政策激勵機制，鼓勵蘭州牛肉拉面企業(yè)“走出去”，推動(dòng)蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

 

    蘭州牛肉拉面是蘭州市一張城市名片，受消費者喜愛(ài)。目前在全國，蘭州牛肉拉面館有幾萬(wàn)家，從業(yè)人員數十萬(wàn)人，年營(yíng)業(yè)額超過(guò)100億元。（完）