甘肅慶陽(yáng)市西峰區顯勝鄉顯勝村青年農民袁博給鴕鳥(niǎo)吃雜草?！”P(pán)小美 攝
夏日午后，在甘肅慶陽(yáng)市西峰區顯勝鄉毛寺村口，沿著(zhù)狹窄的小路盤(pán)山而上，曲徑通幽處，一大片蔥郁的樹(shù)林躍入眼簾。林間，一群體型巨大的鴕鳥(niǎo)有的揚起長(cháng)脖子東張西望，優(yōu)哉游哉撒歡奔跑。
“鴕鳥(niǎo)渾身都是寶，它的皮質(zhì)地柔韌、透氣性好，是很好的皮革材料；羽毛可以做羽絨服和裝飾品；鴕鳥(niǎo)肉和蛋營(yíng)養價(jià)格高，在市場(chǎng)上很暢銷(xiāo)……”33歲的袁博興奮地介紹著(zhù)他的“寶貝”們。
袁博是顯勝村人，原本邊做鋁合門(mén)窗生意，邊在家里小規模養殖土雞。“這幾年，綠色農產(chǎn)品在市場(chǎng)上暢銷(xiāo)，政府‘著(zhù)力改善民生，努力讓人民過(guò)上更好的生活’很重視種養殖業(yè)，所以考慮搞生態(tài)養殖。”于是，袁博到處尋找適合林下養殖的“寶貝”。
錢(qián)永旭在收拾雞蛋?！”P(pán)小美 攝
費了一番功夫后，去年6月，袁博和比自己小3歲的朋友錢(qián)永旭共同投資15萬(wàn)元，在毛寺村流轉50畝林地，建設養殖場(chǎng)，成立慶陽(yáng)翠翔源種養殖農民專(zhuān)業(yè)合作社，分兩批引進(jìn)5000只雞苗，同時(shí)購買(mǎi)了40多只種兔，進(jìn)行自繁自養。
“兔子繁殖很快，45天產(chǎn)一次仔，一窩有七八只，飼養2個(gè)月就能出欄，一只兔子能掙10多元。”去年年底，袁博和錢(qián)永旭兩批雞全部出欄，加上養兔子，共收入了10多萬(wàn)元。
談起養鴕鳥(niǎo)，袁博說(shuō)，通過(guò)一檔電視節目了解到，人工飼養鴕鳥(niǎo)效益很可觀(guān)，便和錢(qián)永旭商量試養鴕鳥(niǎo)。袁博很快付諸行動(dòng)，到陜西、河北等地的養殖場(chǎng)考察取經(jīng)，整整花了一個(gè)月時(shí)間，在陜西學(xué)習?shū)r鳥(niǎo)養殖技術(shù)。
今年4月份，兩人投資8萬(wàn)多元，從河北石家莊引進(jìn)28只鴕鳥(niǎo)進(jìn)行養殖。平日里，兩人分工悉心照料這批“致富鳥(niǎo)”。
“鴕鳥(niǎo)的環(huán)境適應能力、抗疫能力很強，不易生病，比其他牲畜好養，對食物要求也不高，苜蓿、樹(shù)葉、雜草、麩子等都可以用來(lái)當飼料。”袁博說(shuō)，鴕鳥(niǎo)每天需要3斤草料、3斤精飼料。為了讓鴕鳥(niǎo)的肉質(zhì)好，羽毛光滑，產(chǎn)蛋率高，合作社種植了20多畝苜蓿和玉米。
鴕鳥(niǎo)養殖場(chǎng)一角?！”P(pán)小美 攝
他算了一筆經(jīng)濟賬：鴕鳥(niǎo)養殖22個(gè)月后開(kāi)始產(chǎn)蛋，第一年可產(chǎn)50枚左右，從第三年開(kāi)始，每年能產(chǎn)80至100枚，目前食用蛋一枚市場(chǎng)價(jià)是130多元，鴕鳥(niǎo)的壽命長(cháng)達七八十年，產(chǎn)蛋高峰期在15-20年，鴕鳥(niǎo)蛋可以孵化小鴕鳥(niǎo)，每只能賣(mài)到600元以上，按每只鴕鳥(niǎo)每年孵化30只小鴕鳥(niǎo)計算，可收入1.8萬(wàn)元，除去養殖成本，養殖效益至少在1萬(wàn)元。
“西北地區雨水少，環(huán)境和氣候很適合鴕鳥(niǎo)生長(cháng)，現在還沒(méi)成年就有2米多高了。”袁博介紹說(shuō)，有10只鴕鳥(niǎo)明年四五月份就進(jìn)入產(chǎn)蛋期，預計總共能孵出200只小鴕鳥(niǎo)。
“我們和外地的屠宰場(chǎng)達成了合作協(xié)議，銷(xiāo)路不成問(wèn)題，接下來(lái)，合作社準備新建鴕鳥(niǎo)養殖基地，將來(lái)每年利用生產(chǎn)的鴕鳥(niǎo)蛋進(jìn)行孵化繁殖，擴大養殖規模。”袁博自信地說(shuō)，自從引進(jìn)鴕鳥(niǎo)后，陸續有人來(lái)養殖基地考察、咨詢(xún)。下一步，他們將結合國家的扶貧政策，探索“合作社+基地+農戶(hù)”的發(fā)展模式，發(fā)展訂單養殖，向農戶(hù)提供種苗，回收商品鴕鳥(niǎo)，讓更多村民參與鴕鳥(niǎo)養殖，實(shí)現共同脫貧致富。(盤(pán)小美)
(責任編輯：張云文)
