目前，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區正在開(kāi)展展藤工作。
“展藤”是這里釀酒葡萄種植的獨特方式，冬季修剪葡萄藤條后用土壓埋，幫助其越過(guò)寒冬。春季將藤條挖出，上架、綁扎，開(kāi)始新一輪的生產(chǎn)。
數月之后，這些藤條將結出鮮美的釀酒葡萄，在進(jìn)入釀造環(huán)節后，這些葡萄將華麗轉身為香醇的美酒。
寧夏是我國最大的釀酒葡萄集中連片種植區和酒莊酒產(chǎn)區，釀酒葡萄種植面積達到55萬(wàn)畝。葡萄和葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅夯實(shí)了當地的產(chǎn)業(yè)基礎，也增加了當地的就業(yè)崗位，促進(jìn)當地農民增收。
記者：呂澤
(責任編輯：張云文)
