我市緊急清查“問(wèn)題”調味品
大西北網(wǎng)1月18日訊 近日,有媒體報道天津市靜海區獨流鎮調味品造假窩點(diǎn)聚集,假冒劣質(zhì)調味品流向多地,引起社會(huì )廣泛關(guān)注。1月17日,記者從市食品藥品監督管理局了解到,我市食藥監部門(mén)已開(kāi)始在全市范圍內清查來(lái)源不明或疑似假冒品牌的調味品,嚴防天津“問(wèn)題”調味品流行市民餐桌。
據悉,在節前食品市場(chǎng)安全隱患排查中,我市食藥監部門(mén)將督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴格落實(shí)《食品安全法》第五十三條關(guān)于食品經(jīng)營(yíng)者采購食品應當查驗供貨者的許可證和食品出廠(chǎng)檢驗合格證或者其他合格證明、食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度、從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的食品經(jīng)營(yíng)者應當建立食品銷(xiāo)售記錄制度等有關(guān)規定,確保購進(jìn)的食品來(lái)源渠道正規、質(zhì)量安全,嚴防假冒偽劣食品流入市場(chǎng)。同時(shí),督促食品銷(xiāo)售者認真落實(shí)主體責任,嚴格執行“電子一票通”臺賬和進(jìn)貨查驗制度,確保調料來(lái)源合法,手續齊全,質(zhì)量可靠。食品經(jīng)營(yíng)者發(fā)現來(lái)源不明、疑似假冒品牌的調味料等食品,要立即停止銷(xiāo)售并向當地食品藥品監管部門(mén)報告。
同時(shí),各縣區食藥監部門(mén)將加大調料監管,嚴查無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)調料行為,嚴禁銷(xiāo)售假冒偽劣調料、不合格調料,嚴肅查處制售假冒偽劣食品的違法行為,對涉嫌犯罪的,還將移送公安機關(guān)。