“現在，汪家墩的村民不買(mǎi)一把鐵锨就可以種地！”日前，臨澤縣倪家營(yíng)鎮黨委書(shū)記杜立東，向前來(lái)觀(guān)摩的全省農業(yè)農村局局長(cháng)會(huì )議的與會(huì )者說(shuō)。
這，得益于汪家墩村自2021年以來(lái)探索實(shí)施的農業(yè)生產(chǎn)全程社會(huì )化服務(wù)模式。
在今年的全省農業(yè)農村局長(cháng)會(huì )議上，汪家墩的經(jīng)驗得到了與會(huì )代表的肯定。甘肅農民報記者何成軍
短短一年的實(shí)踐，將汪家墎村六成的村民從土地上解放了出來(lái)，促進(jìn)了農業(yè)生產(chǎn)標準化、規?；?、產(chǎn)業(yè)化，實(shí)現了農業(yè)節本增效、農民持續增收。2021年，汪家墩全村經(jīng)濟總收入達到7913萬(wàn)元，農民人均可支配收入近2萬(wàn)元。
汪家墩村的實(shí)踐，為“小農戶(hù)”向“現代農業(yè)”進(jìn)軍的路上搭了一座橋。
7300畝的“廠(chǎng)房”
越來(lái)越多的年輕人外出務(wù)工了，誰(shuí)來(lái)種地？
這兩年，借著(zhù)政策的契機，汪家墩村將全村7300畝土地納入高標準農田建設項目。去年，村黨支部牽頭成立了股份經(jīng)濟專(zhuān)業(yè)合作社，由合作社“做媒”，與玉米制種企業(yè)“牽手”經(jīng)營(yíng)，按照每畝600元加玉米制種畝效益差價(jià)的20%給農戶(hù)兌付流轉金。這樣，將不愿種地的167戶(hù)農戶(hù)土地集中流轉入股，實(shí)施零存整取，使“承包地”變成了“股份田”。
汪家墩村實(shí)施了高標準農田項目的土地。（資料圖）
眼看今年的春耕要開(kāi)始了，村民毛守瑩放心地“撂下”莊稼地，去縣里華興鐵合金廠(chǎng)打工了。通過(guò)去年的“試水”，家里的15畝地流轉金拿了1萬(wàn)多元，比自己耕種劃算多了。
還想種地也行。村集體將土地“反租倒包”給種植專(zhuān)業(yè)合作社和繼續愿意種地的農戶(hù)，解決了“有田無(wú)人種、有人無(wú)田種”的矛盾，讓想種地的村民有更多的地種。
在杜立東看來(lái)，汪家墩村相當于將耕地建成一個(gè)工廠(chǎng)，照“企業(yè)”管理，按“車(chē)間”承包，農民既是土地股東，又是職業(yè)“種田人”。
“種植專(zhuān)業(yè)合作社、種植大戶(hù)懂經(jīng)營(yíng)、會(huì )管理，擺脫了以‘大農、大水、大肥’為特征的粗放經(jīng)營(yíng)方式，實(shí)現了科學(xué)施肥、田間管理、病蟲(chóng)害防治、水肥一體化運行等關(guān)鍵環(huán)節和時(shí)期，提高了農業(yè)生產(chǎn)效益，實(shí)現了農業(yè)生產(chǎn)精細化管理。”杜立東說(shuō)。
專(zhuān)業(yè)化的“技工”
不僅變成了“農業(yè)工廠(chǎng)”，現在在汪家墩村，“耕種防收”各個(gè)環(huán)節都有專(zhuān)業(yè)“技工”，形成了流水線(xiàn)作業(yè)。
村主任張維軍告訴記者，村股份經(jīng)濟合作社通過(guò)招標方式，擇優(yōu)引進(jìn)農業(yè)服務(wù)公司3家，與有意愿對整個(gè)“耕種防收”生產(chǎn)環(huán)節托管的農戶(hù)簽訂協(xié)議，提供從產(chǎn)前、產(chǎn)中到產(chǎn)后的“保姆式”生產(chǎn)服務(wù)。
除了雇“保姆”，還能請“鐘點(diǎn)工”。遇到機播機收、機械去雄、飛防植保等用工量較大的農活，種植大戶(hù)可以對農業(yè)服務(wù)公司進(jìn)行“菜單式”選擇服務(wù)。至于“單點(diǎn)”還是“套餐”，選擇權在農戶(hù)手里。
汪家墩村農業(yè)社會(huì )化服務(wù)中心。（資料圖）
村里還引進(jìn)了中國農業(yè)大學(xué)張福鎖院士的“科技小院”項目，落戶(hù)到基地進(jìn)行現場(chǎng)指導，讓農業(yè)社會(huì )化服務(wù)更加專(zhuān)業(yè)化、精準化。
“2021年，為托管的3300畝土地統一提供滴灌鋪設、播種施肥、除草防蟲(chóng)等生產(chǎn)服務(wù)。”張維軍說(shuō)。
機械化作業(yè)釋放了勞動(dòng)資源。張維軍算了筆賬，由于小塊地變大塊地便于機械化作業(yè)，每畝地相當于一天少用10個(gè)勞動(dòng)力。
張維軍說(shuō)，通過(guò)社會(huì )化服務(wù)組織，村里60%的農戶(hù)從土地上徹底脫離出來(lái)，而剩余40%的農戶(hù)開(kāi)始發(fā)展家庭農場(chǎng)。
別看用了專(zhuān)業(yè)“技工”，機械化作業(yè)反而讓種地成本下降了。經(jīng)測算，2021年，村里經(jīng)過(guò)農業(yè)社會(huì )化服務(wù)的土地，與傳統作業(yè)方式相比，每畝地節約了580元的成本。
種與養的“互促”
用工業(yè)化思維解決農業(yè)問(wèn)題，放大了汪家墩村種地的效益。以玉米秸稈打捆為例，原來(lái)的小塊地一天的作業(yè)量是30畝，現在通過(guò)社會(huì )化服務(wù)，連片作業(yè)的大塊地，每天作業(yè)量都達到60畝以上。
而從土地里解放出來(lái)的村民，除了外出務(wù)工，有200戶(hù)村民搞起了專(zhuān)業(yè)養殖。張維軍告訴記者，目前全村有4000頭牛和3000只羊的養殖規模。通過(guò)“種養互補”，在村里實(shí)現了內部循環(huán)、綠色發(fā)展。
由飼草銀行對秸稈進(jìn)行集中打捆（資料圖）
種植上，依托制種玉米的秸稈資源優(yōu)勢，汪家墩村建立了“飼草銀行”。通過(guò)機械化打捆、黃貯，對玉米秸稈進(jìn)行加工收儲，并根據農戶(hù)需求對飼草進(jìn)行分配或出售，既解決了秸稈亂堆亂放的問(wèn)題，又帶動(dòng)了養殖業(yè)發(fā)展。
而養殖這邊，又建立“糞污銀行”，通過(guò)糞污脫水、晾曬、粉碎、添加微量元素等形式，對糞污進(jìn)行有機肥加工處理銷(xiāo)售，解決畜禽污染防治難題。
而后，建立“種養信息庫”，將“種玉米的”和“養牛羊的”進(jìn)行精準配對。按照“秸稈變飼料、糞便變肥料”循環(huán)發(fā)展模式，采取“訂單直銷(xiāo)”方式，簽訂合作協(xié)議，探索“飼草兌換有機肥”新模式，逐步形成“以畜帶種、以種促養、種畜互動(dòng)、共同發(fā)展”的草畜一體化循環(huán)發(fā)展模式。
“我們的‘飼草銀行’和‘糞污銀行’，將村子所有的農作物秸稈進(jìn)行飼草化轉化，促進(jìn)了養殖業(yè)的發(fā)展，又通過(guò)過(guò)腹還田和施加有機肥，減少化肥用量，最終培育了地力肥力，實(shí)現種植養殖兩互促、節本增效兩不誤，促進(jìn)了農業(yè)循環(huán)化發(fā)展。”張維軍說(shuō)。（甘肅農民報）
