近日，甘肅省市場(chǎng)監督管理局召開(kāi)食品安全“守、查、保”專(zhuān)項行動(dòng)暨食品安全領(lǐng)域侵害群眾利益突出問(wèn)題專(zhuān)項整治第七次調度會(huì )。調度會(huì )上通報，截至11月15日，全省共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體30余萬(wàn)戶(hù)，覆蓋率100%；排查發(fā)現風(fēng)險問(wèn)題5.04萬(wàn)個(gè)，已完成處置5.01萬(wàn)個(gè)，處置率99.49%。

　　

　　調度會(huì )強調，持續深化“兩個(gè)專(zhuān)項行動(dòng)”，進(jìn)一步強化督促檢查和統籌調度，定期通報工作進(jìn)展情況，強化突出問(wèn)題集中整改，確保專(zhuān)項行動(dòng)持續推進(jìn)、達到預期目標。加大各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體排查治理的精準度，對風(fēng)險隱患排查要力爭做到全覆蓋、無(wú)盲區。要實(shí)行“清單制+責任制”管理，盡快整改到位、清零銷(xiāo)號。全面落實(shí)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，建立健全特殊時(shí)期食材儲備保供制度。開(kāi)展“雙隨機”監督檢查，結合“鐵拳”行動(dòng)，上報典型案例，配合公安部門(mén)做好“昆侖2022”專(zhuān)項行動(dòng)。持續推進(jìn)“隴上食安”一體化智慧監管平臺應用，在產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+透明車(chē)間”加入率達到100%，食品小作坊加入率達到50%，食品安全追溯平臺應用率達到80%以上。