新華財經(jīng)北京8月21日電（曾喆、蘇玉軒）8月21日，《新華·中國（武都）花椒價(jià)格指數2023——2024產(chǎn)年運行報告》在2024中國·隴南·武都花椒產(chǎn)銷(xiāo)對接暨新華·中國（武都）花椒價(jià)格指數發(fā)布會(huì )上正式發(fā)布。
此報告由新華指數研究院與甘肅省隴南市武都區人民政府共同編制發(fā)布，是國內首個(gè)反映全國花椒市場(chǎng)情況的價(jià)格指數。報告顯示，武都花椒在2023-2024產(chǎn)年中展現出了顯著(zhù)的價(jià)格韌性，其穩健的價(jià)格走勢為整個(gè)產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了強勁的發(fā)展動(dòng)力，為花椒產(chǎn)業(yè)的持續壯大注入了信心與活力。
指數結果顯示，過(guò)去一年間，全國花椒市場(chǎng)因供給能力提升、產(chǎn)業(yè)規模擴大而持續承壓，整體行情呈現平緩下行趨勢，綜合指數回落至600點(diǎn)左右。然而，武都花椒卻以高于全國平均水平的價(jià)格表現，成為市場(chǎng)中的一股清流。特別是武都一級花椒指數，在同期內始終在700點(diǎn)附近波動(dòng)，比綜合指數高出約16個(gè)百分點(diǎn)，凸顯了武都花椒在市場(chǎng)下行周期中的強勁韌性。
這種韌性不僅體現在價(jià)格水平上，更在價(jià)格波動(dòng)中得以驗證。每年7至8月是紅花椒的產(chǎn)新上市季，面對庫存壓力和品質(zhì)問(wèn)題，部分商家選擇降價(jià)拋售，導致花椒價(jià)格一度跌至低點(diǎn)。然而，武都花椒憑借其出色的“反彈能力”，在隨后的市場(chǎng)調整中迅速回升。據統計，在2023年8月30日至9月20日這一關(guān)鍵時(shí)期內，武都一級花椒價(jià)格指數反彈了28.38點(diǎn)，遠高于同期全國花椒價(jià)格指數的9.88點(diǎn)反彈幅度。這一表現不僅彰顯了武都花椒的市場(chǎng)認可度，也為其在后續市場(chǎng)中的表現奠定了堅實(shí)基礎。
從供求關(guān)系來(lái)看，花椒市場(chǎng)的價(jià)格波動(dòng)呈現出明顯的階段性特征。2023-2024產(chǎn)年期間，市場(chǎng)大致經(jīng)歷了三個(gè)階段：新椒上市前的降價(jià)拋售、成本支撐下的企穩回升以及交易淡季的穩中走弱。在每個(gè)階段中，武都花椒都以其獨特的價(jià)格韌性和市場(chǎng)適應性，保持了相對穩定的價(jià)格走勢。特別是在重要節假日，市場(chǎng)交易情緒顯著(zhù)提升，走貨速度和交易活躍度均達到高峰，成為提振市場(chǎng)信心的關(guān)鍵節點(diǎn)。
值得注意的是，與紅花椒相比，青花椒市場(chǎng)在同期內則呈現出供給寬松、價(jià)格下行的態(tài)勢。三大主產(chǎn)地青花椒價(jià)格普遍下調約6元／斤，顯示出市場(chǎng)供需關(guān)系的微妙變化。然而，即便在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下，青花椒價(jià)格也在新貨上市期間實(shí)現了小幅反彈，顯示出其市場(chǎng)需求的穩定性和潛力。
展望未來(lái)，隨著(zhù)國內經(jīng)濟的持續回暖和消費者需求的不斷增長(cháng)，花椒產(chǎn)業(yè)有望迎來(lái)新的發(fā)展機遇。特別是武都花椒作為行業(yè)內的佼佼者，其價(jià)格韌性和市場(chǎng)認可度將為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力支撐。同時(shí)，隨著(zhù)新華·中國（武都）花椒價(jià)格指數影響力的不斷提升，該指數將更好地服務(wù)于生產(chǎn)者、批發(fā)商和消費者等各方主體，為市場(chǎng)提供更加精準、全面的信息參考，助力花椒產(chǎn)業(yè)實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展。
在此背景下，武都花椒產(chǎn)業(yè)將繼續發(fā)揮自身優(yōu)勢，深化產(chǎn)業(yè)鏈整合和品牌建設，提升產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)競爭力。同時(shí)，政府與企業(yè)將攜手并進(jìn)，深化合作，共同致力于花椒產(chǎn)業(yè)的全面轉型升級與可持續發(fā)展，旨在為鄉村振興戰略注入新動(dòng)能，為我國農業(yè)現代化建設添磚加瓦，貢獻出更為顯著(zhù)的智慧和力量。
(責任編輯：鄭文)
