冬閑時(shí)節，甘肅成縣各鄉村的中藥材加工車(chē)間一派忙碌的景象，工人們正忙著(zhù)為桔梗刮皮、晾曬、切片，桔梗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使村民在家門(mén)口實(shí)現了就業(yè)，冬閑變冬忙，讓群眾的錢(qián)袋子越來(lái)越厚。
工人正在晾曬桔梗 劉建軍 攝
桔梗，又名“小人參”，是多年生藥食兩用的草本植物，同時(shí)也是一種保健食品。立冬之后采挖，洗凈，除去須根，趁鮮剝去外皮或不去外皮，干燥，具有宣肺、利咽、祛痰、排膿的功效。
“這幾年種桔梗的收入很好，我總共種了14畝，從2022年開(kāi)始輪流挖換茬種，1畝桔梗加上種子的收入在1.5萬(wàn)元以上。”成縣紙坊鎮代塄村村民秦正國說(shuō)。種桔梗不僅優(yōu)化了他家的種植結構，而且給他帶來(lái)了穩定的收入，提高了土地的收益。
工人查看梗晾曬情況 陳爭強 攝
和秦正國一樣通過(guò)桔梗種植實(shí)現增收在成縣還有很多。成縣小川鎮陰灣村是遠近聞名的“桔梗村”，全村種桔梗面積1268畝，戶(hù)均種植7.4畝，10畝以上的種植有24戶(hù)，每年桔梗種植給群眾增收戶(hù)均超過(guò)2萬(wàn)多元，桔梗已成為群眾增收致富主導產(chǎn)業(yè)。
“全鎮桔梗種植面積9700多畝，從事桔梗種植、購銷(xiāo)、加工的大戶(hù)、合作社共有32家，我們全力打造桔梗全產(chǎn)業(yè)鏈，努力把桔梗打造成群眾增收致富的大產(chǎn)業(yè)。”成縣小川鎮鎮長(cháng)王波說(shuō)。
立足成縣桔梗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢，在推進(jìn)桔梗產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，著(zhù)眼于全國藥材大市場(chǎng)、大藥企的協(xié)調對接，不斷整合縣內資源，形成成縣特色品牌，提高成縣桔梗的知名度和影響力。2022年，“成縣桔梗”入選“全國名特優(yōu)新農產(chǎn)品”名錄，成為該縣首個(gè)“國字號”認證的農特產(chǎn)品。
走進(jìn)沙壩鎮的隴南鴻盛達農業(yè)有限公司的院子，一股淡淡的藥香味便迎面撲來(lái)，院子架子上掛滿(mǎn)了一串串白色的桔梗，在陽(yáng)光的照射下格外美麗。車(chē)間里幾十名群眾聚在一起，說(shuō)著(zhù)笑著(zhù)，手里不斷揮舞著(zhù)，一根根桔梗在他們的手里去皮變得白白胖胖，他們每天也能獲得80元到140元不等的收入。
群眾正在對去皮的桔梗串起便于晾曬 陳爭強 攝
“成縣桔梗的質(zhì)量很好，把加工廠(chǎng)建在這里，不僅有充足的貨源，而且就地加工能節省不少的運費成本。”公司負責人許智康說(shuō)。
來(lái)自敦煌的許智康從事中藥材收購10多年了，是成縣桔梗與安徽亳州藥廠(chǎng)之間的橋梁和紐帶。2023年，他在成縣流轉土地1300多畝種上了桔梗、黨參等地道中藥材，成立合作社，收購、加工桔梗等中藥材，實(shí)現了從種植、田管、挖采，到清洗、加工、銷(xiāo)售的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，不僅提升了產(chǎn)品的附加值，而且整合了桔梗等中藥材產(chǎn)業(yè)資源，形成了“成縣桔梗”的品牌優(yōu)勢。
加工車(chē)間工人對肖桔梗進(jìn)行烘干 劉建軍 攝
去年這家桔梗加工龍頭企業(yè)收購加工桔梗300多噸，黨參100多噸，今年規模進(jìn)一步加大。“我們以高于市場(chǎng)收購價(jià)的價(jià)格收購桔梗，每天雇傭300多名群眾加工，預計今年要加工桔梗800多噸，帶動(dòng)群眾實(shí)現務(wù)工收入200多萬(wàn)元。”許智康說(shuō)。
興一個(gè)產(chǎn)業(yè)，富一方百姓。隨著(zhù)近期桔梗的大量上市，企業(yè)用工需求量增大，給許多人提供了就業(yè)機會(huì )。公司職工鐔娟娟高興地說(shuō)：“我今年7月大學(xué)畢業(yè)后一直在待業(yè)，從朋友圈看到公司招聘信息后來(lái)這里應聘上班，一個(gè)月有4500元的收入，工作挺滿(mǎn)意的。”
工人正在搬運收購的桔梗 陳爭強 攝
近年來(lái)，成依托資源優(yōu)勢，按照“調結構、轉方式、促融合”的發(fā)展思路，種植深挖中藥材發(fā)展潛力，帶動(dòng)全縣2.16萬(wàn)戶(hù)發(fā)展桔梗9.63萬(wàn)畝，實(shí)現產(chǎn)值3.1億元，推動(dòng)桔梗產(chǎn)業(yè)鏈條不斷拓展，已成為群眾增收的一把“金鑰匙”。（通訊員劉建軍）
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