寧夏:打造千億級奶產(chǎn)業(yè)集群

時(shí)間:2022-09-30 11:33來(lái)源:大西北網(wǎng) 作者:寧夏日報 點(diǎn)擊: 載入中...
  新聞回放:
  
  2022年6月4日,《寧夏日報》一版刊發(fā)稿件《寧夏與伊利集團攜手打造千億級奶產(chǎn)業(yè)集群》,報道了自治區農業(yè)農村廳、寧夏農墾集團分別與伊利集團簽訂戰略合作框架協(xié)議,攜手打造千億級奶產(chǎn)業(yè)集群。
  
  伊利集團將充分發(fā)揮資金、技術(shù)、人才等方面的優(yōu)勢和龍頭帶動(dòng)、聯(lián)農帶農作用,在現有合作基礎上與寧夏開(kāi)展全方位、深層次、多維度合作,加快推進(jìn)25萬(wàn)頭奶牛養殖項目建設,共同創(chuàng )建優(yōu)質(zhì)高端奶源基地、良種奶牛繁育基地、人才孵化基地和乳品精深加工中心、優(yōu)質(zhì)飼草料生產(chǎn)配送中心、物流集散中心,在上下游全鏈條上探索合作發(fā)展新模式新路徑,攜手打造千億級奶產(chǎn)業(yè)集群。
  
  發(fā)展成就:
  
  全國奶產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)先者
  
  寧夏是全國奶業(yè)十大主產(chǎn)省區之一,具有獨特的地理、氣候、環(huán)境優(yōu)勢,飼草料資源豐富,是最適宜奶牛養殖的地區之一。牛奶產(chǎn)業(yè)是寧夏確定的“六特”產(chǎn)業(yè)之一。
  
  近年來(lái),寧夏以提升牛奶全產(chǎn)業(yè)鏈競爭力為核心,持續優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,加快推動(dòng)產(chǎn)業(yè)擴規提質(zhì)增效,牛奶產(chǎn)業(yè)保持強勁發(fā)展勢頭,生鮮乳產(chǎn)量和質(zhì)量不斷提升,市場(chǎng)占有率穩步提高,全國奶業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)區和優(yōu)質(zhì)高端乳制品生產(chǎn)原料主要基地、國內“高端奶之鄉”的地位加速形成,被農業(yè)農村部譽(yù)為全國奶業(yè)優(yōu)質(zhì)安全發(fā)展的一面旗幟。2022年上半年,全區奶牛存欄79.21萬(wàn)頭,同比增長(cháng)26.4%,增速連續3年保持全國第一位;打造規模養殖場(chǎng)355個(gè),規?;B殖比例達到99%,高于全國平均水平30個(gè)百分點(diǎn);生鮮乳產(chǎn)量167.45萬(wàn)噸、產(chǎn)值58.3億元,同比分別增長(cháng)28.6%、21.3%,產(chǎn)量居全國第五位。
  
  目前,我區形成以銀川市和吳忠市為核心、石嘴山市和中衛市為兩翼的奶產(chǎn)業(yè)帶,奶牛存欄數和生鮮乳產(chǎn)量分別占全區總數的99%以上。伊利、蒙牛利用我區優(yōu)質(zhì)奶源生產(chǎn)的“金典”“特侖蘇”“安慕希”“純甄”等高端乳制品暢銷(xiāo)全國,夏進(jìn)乳業(yè)生產(chǎn)的特色枸杞奶暢銷(xiāo)區內外,金河乳業(yè)生產(chǎn)的奶酪、稀奶油、蛋白粉等精深加工產(chǎn)品贏(yíng)得市場(chǎng)青睞。
  
  “高光”有我:
  
  “寧夏奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有我一份力”
  
  9月16日,在寧夏農墾賀蘭山乳業(yè)有限公司平吉堡第六奶牛場(chǎng)擠奶大廳里,一臺重型轉盤(pán)式擠奶機自動(dòng)給奶牛擠奶,攝像頭從不同角度實(shí)時(shí)監測奶牛的體溫、體形等數據,這些數據將成為初步篩查奶牛健康狀況的依據之一。
  
  看著(zhù)擠奶臺上的一頭頭奶牛,寧夏農墾賀蘭山乳業(yè)有限公司副總經(jīng)理吳建強眼里是滿(mǎn)滿(mǎn)的寵愛(ài)。他說(shuō),自己自工作起就和奶牛打交道,到現在已有35年時(shí)間了,從最初的拴系式養牛、手工擠奶,到現在的智慧牧場(chǎng)、全程機械化養殖,他親眼目睹了寧夏農墾奶業(yè)一步步發(fā)展壯大,“寧夏奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有我一份力”。
  
  對于寧夏農墾奶業(yè)發(fā)展而言,2012年是濃墨重彩的一年,當年實(shí)施了奶業(yè)資產(chǎn)重組。
  
  “整合重組前,集團10個(gè)規模奶牛場(chǎng)分布于4個(gè)農場(chǎng)公司管理,分散自營(yíng)、各行其是,產(chǎn)業(yè)規模小、管理粗放,存在內部經(jīng)營(yíng)管理能力差異,沒(méi)有形成規模效益。”吳建強說(shuō),通過(guò)草畜資源資產(chǎn)橫向、縱向整合,組建了新的寧夏農墾賀蘭山奶業(yè)公司,使奶業(yè)公司資產(chǎn)總額達到8.56億元。年底奶牛存欄達到1.2萬(wàn)頭,較整合前增加5867頭;鮮奶總產(chǎn)39598噸,較整合重組前增加12157噸。
  
  隨后的幾年里,寧夏農墾集團利用債券資金、亞行貸款及國開(kāi)行、農發(fā)行等多方資金發(fā)展奶產(chǎn)業(yè),共計投入12億元,在平吉堡、賀蘭山農牧場(chǎng)、渠口農場(chǎng)、暖泉農場(chǎng)、簡(jiǎn)泉農場(chǎng)先后新建了6個(gè)5000至12000頭大型規模奶牛場(chǎng),并對基礎設施薄弱的老舊牛場(chǎng)進(jìn)行了改擴建,累計引進(jìn)優(yōu)質(zhì)奶牛2萬(wàn)頭。2019年末,寧夏農墾賀蘭山乳業(yè)有限公司奶牛存欄5.2萬(wàn)頭,年鮮奶總產(chǎn)25.5萬(wàn)噸、成母牛單產(chǎn)10.7噸,利潤9500萬(wàn)元。較2012年,存欄增加4萬(wàn)頭,增長(cháng)5倍;年鮮奶總產(chǎn)增加4萬(wàn)噸,增長(cháng)6倍;成母牛單產(chǎn)增加2噸,增長(cháng)23%;利潤增加8400萬(wàn)元,增長(cháng)9倍。
 

  
  在寧夏農墾賀蘭山乳業(yè)有限公司平吉堡第六奶牛場(chǎng),工人正在飼喂奶牛。
  
  “2012年,我們首次從澳大利亞和新西蘭進(jìn)口奶牛,當時(shí)的場(chǎng)景激動(dòng)人心,現在都歷歷在目。”吳建強說(shuō),集團選派公司優(yōu)秀技術(shù)人員到國外挑選優(yōu)質(zhì)奶牛,“回來(lái)后我們把這批牛當寶貝,精心呵護、細心喂養,通過(guò)性控凍精生產(chǎn)技術(shù),繁殖率達到98%,生母率達93.8%,對我區奶牛高速擴群起到積極推動(dòng)作用。當年所引進(jìn)的成母牛單產(chǎn)達到10噸,提高了2噸”。
  
  2019年至2021年,寧夏農墾投資25億元,在靈武白土崗和平羅紅崖子新建4個(gè)1萬(wàn)至2.5萬(wàn)頭規模奶牛場(chǎng),增加養殖能力6.2萬(wàn)頭,進(jìn)口奶牛2.6萬(wàn)頭。2021年年底,奶牛存欄達到10萬(wàn)頭、鮮奶總產(chǎn)37萬(wàn)噸。同時(shí),集團公司于2020年分兩次增資6.4億元,使奶業(yè)公司資產(chǎn)總額達到54.18億元,奶業(yè)公司規模和實(shí)力得到快速提升。
  
  “從1962年至2019年,寧夏農墾集團奶牛飼養規模達到5萬(wàn)頭;從2019年至2021年,我們完成了過(guò)去50多年的存欄增量。近兩年存欄、產(chǎn)量、利潤均翻番。技術(shù)研發(fā)、牧草種植、奶牛養殖、乳品生產(chǎn)、屠宰加工、糞污綜合利用、農光互補等一體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系已經(jīng)形成。”吳建強說(shuō)。
  
  在初生牛犢區域內,飼養員駕駛一輛自動(dòng)配比牛奶的運輸電動(dòng)車(chē)正在給小牛犢喂奶。喂奶量由智能機器掌握,解放了人工,又可以保證小牛犢的食量適量,科技感十足。
  
  吳建強說(shuō),這只是賀蘭山奶業(yè)中眾多科技運用的一個(gè)點(diǎn),“這個(gè)飼料配比車(chē)也是我們的專(zhuān)利,現在智能化已經(jīng)遍布整個(gè)農墾系統”。
  
  今年,寧夏農墾又與伊利集團簽約,攜手打造千億級奶產(chǎn)業(yè)集群,并開(kāi)工建設25萬(wàn)頭奶牛集群合作項目,項目2025年底建成,將每天為伊利提供4000噸鮮奶;與蒙牛簽訂合作框架協(xié)議,攜手打造現代牛奶產(chǎn)業(yè)綠色融合發(fā)展示范區,建設百萬(wàn)噸奶源全產(chǎn)業(yè)鏈,全部達產(chǎn)后,每天可向蒙牛供應鮮奶3000噸。
  
  “我們的目標是,到2025年,奶牛存欄力爭20萬(wàn)頭,成母牛年單產(chǎn)達到12噸,年產(chǎn)鮮奶力爭100萬(wàn)噸,年利潤5億元以上。農墾奶牛存欄將占到寧夏全區的20%,成為伊利、蒙牛在西北地區規模最大、養殖水平最高的戰略合作伙伴。養殖規模為全國農墾系統第一位、全國第三位,助力自治區打造‘高端奶之鄉’和‘千億元奶產(chǎn)業(yè)’目標早日實(shí)現。”吳建強說(shuō)。(記者張瑛)






 
(責任編輯:張云文)
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